Penerapan Protokol Kesehatan Di Coffee Wagoon Kota Bandung Pada Masa Pandemi

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya pengunjung yang tidak memakai masker serta hand sanitizer yang telah disediakan Coffee Wagoon, dan beberapa pegawai yang tidak memakai masker, maka dari itu penulis tertarik melakukan penelitian dengan membahas CHSE Kemenparekraf mengenai penerapan protokol kesehatan di Coffee Wagoon. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yang mengandalkan observasi dan studi dokumentasi. Teknik pengumpulan data yang digunakan pada pengumpulan data merupakan teknik wawancara. Hasil dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Coffee Wagoon masih memiliki banyak syarat yang harus dipenuhi agar pengunjung merasa aman, dari 114 point CHSE ada 61 point yang sudah diterapkan, 8 point yang jarang diterapkan, 45 point yang belum diterapkan, dan kendala yang dimiliki ada 12 kendala yang harus segera diatasi. Untuk manager perlu lebih memperhatikan pentingnya protokol kesehatan dengan memberikan edukasi kepada pegawai dalam menerapkan protokol kesehatan sesuai dengan standar dari CHSE Kemenparekraf. Kata kunci : Protokol Kesehatan, CHSE, Coffee Wagoon ABSTRACT This research is motivated by the large number of visitors who do not wear masks and hand sanitizer that Coffee Wagoon has provided, and some employees who do not wear masks, therefore the authors are interested in conducting research by discussing the Ministry of Tourism and Creative Economy CHSE regarding the application of health protocols in Coffee Wagoon. This research uses qualitative methods that rely on observation and documentation study. The data collection technique used in data collection is an interview technique. The ISSN : 2442-5826 e-Proceeding of Applied Science : Vol.7, No.5 Oktober 2021 | Page 1667 results of this study can be concluded that Coffee Wagoon still has many requirements that must be met so that visitors feel safe, of the 114 CHSE points there are 61 points that have been applied, 8 points that are rarely applied, 45 points that have not been applied, and there are 12 constraints, obstacles that must be overcome immediately. Managers need to pay more attention to the importance of health protocols by providing education to employees in implementing health protocols in accordance with the standards of the Ministry of Tourism and Creative Economy CHSE. Keywords: Health Protocols, CHSE, Coffee Wagoon