Nugraha, Raden Teguh, Telkom University, Indonesia

• eProceedings of Applied Science Vol. 7 No. 5 (2021): Oktober 2021 - Program Studi D3 Perhotelan
  Pemanfaatan Kulit Manggis Sebagai Bahan Dasar Dan Pewarna Alami Pada Panna Cotta 2020
  Abstract  PDF