Penerapan Minimalisme Pada Perancangan Kitchen Set Untuk Dapur Rumah Tinggal (studi Kasus Unit Tipe 50 Cluster Crystalina Perumahan Cherry Field)

Abstract

Dapur menjadi area yang paling dibutuhkan, pada dapur yang sempit aktivitas pun menjadi tidak optimal karena terbatasnya ruang gerak. Latar belakang dari penelitian ini adalah aktivitas di dapur tidak efektif dan optimal karena penempatan komponen dan kebutuhan operasional belum sesuai dan tempat penyimpanan tidak terorganisir karena fasilitas yang kurang memadai. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan dapur yang ideal agar aktivitas memasak menjadi lebih nyaman, efektif dan optimal. Metode yang digunakan untuk perancnagan ini metode kualitatif dengan pendekatan komparasi. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara dan obsevasi. Hasil dari pembahasan ini penulis merancang kitchen set yang sesuai memilki fungsi menunjang aktivitas memasak menjadi lebih nyaman dengan menerapkan konsep minamalisme.

Kata kunci: perancangan, kitchen set, ergonomis, minimalisme.