Perancangan Buku Ilustrasi Tentang Kemasan Tradisional Makanan Sunda Yang Dibungkus Daun

Abstract

Abstrak Makanan tradisional merupakan identitas suatu daerah begitu juga keberadaan makanan tradisional suku Sunda yang berbeda dengan makanan tradisional lainnya. Dalam konsep kebudayaan Sunda di kenal jenis makanan yang berasal dari nabati dan hewani. Dalam perspektif antropologi budaya, makanan bukanlah sesuatu yang dipandang semata – mata berhubungan dengan aspek fisologis dan biologi manusia melainkan secara menyeluruh terserap dalam suatu sistem budaya makanan. Pemenuhun kebutuhan terhadap makanan atau bahan makanan, mendistribusikan, dan mengkonsumsinya di atur oleh seperangkat aturan atau norma yang disebut pranata sosial. Dalam kaitan dengan itulah kemasan makanan hadir. Bahan makanan atau makanan yang tersedia di alam sekitar, diolah sesuai dengan selera makan, disajikan dalam bentuk yang menarik cita rasa, dikemas dengan prinsip – prinsip tertentu yang bukan saja bersifat fungsional tetapi juga estetik dan simbolik sehingga makanan layak disantap dan sekaligus memberi arti bagi manusia sebagai makhluk budaya. Seiring perkembangan globalisasi keberadaan jenis kemasan tradisional itu sudah mulai tergeser oleh kemasan berbahan sintetis seperti: plastik dan kertas. Bahkan variasi seumat atau tali bamboo telah pula digantikan oleh jepretan logam (stapler), tali rafia atau tali karet. Dengan demikian diperlukan upaya pengenalan kemasan tradisonal kepada para remaja dengan buku ilustrasi kemasan tradisional. Buku ini juga berisi edukasi dan nilai – nilai adiluhung yang dapat meningkatkan minat membaca karena adanya tampilan bergambar dan berwarna membuat orang akan tertarik dengan gambar yang dilihat, selain itu juga dapat meningkatkan kesadaran dan pemahaman betapa pentingnya menjaga budaya bangsa. Kata Kunci :Makanan tradisional, Kemasan, Edukasi Abstract Traditional food is the identity of an area as well as the existence of traditional Sundanese food that differs from other traditional foods. In Sundanese culture concept know the kind of food derived from vegetable and animal. In the perspective of cultural anthropology, food is not something that is viewed solely – the eye relates to the fisological and human biology aspects but is thoroughly absorbed in a food culture system. The need for food or foodstuffs, distributing, and consuming them is set by a set of rules or norms called social pranata. In connection with that food packaging is present. Foodstuffs or food available in the environment, processed according to the appetite, presented in an interesting form of taste, packed ISSN : 2355-9349 e-Proceeding of Art & Design : Vol.7, No.2 Agustus 2020 | Page 1297 with certain principles that are not only functional but also aesthetic and symbolic so that the food is worth eating and as well as giving meaning to humans as a cultural creature. As the development of globalization, the existence of traditional packaging has begun to be shifted by synthetic packaging such as: plastics and paper. Even the variation of a bamboo band has also been replaced by a stapler, a raffia rope or a rubber strap. It is thus necessary to have a traditional packaging introduction efforts to the youth with a traditionally packaged illustration book. This book also contains education and values that can increase the interest of reading because the display and color displays make people will be interested in the images viewed, but also can raise awareness and understanding how important it is to keep the nation's culture. Keywords: traditional food, packaging, education