Perancangan Branding Kopi Mancakau

Abstract

Abstrak Indonesia dikenal sebagai negara maritim, tetapi juga dikenal sebagai negara agraris karena sebagian besar penduduk Indonesia memiliki mata pencaharian di sektor pertanian. Indonesia dikenal oleh negara lain akan kekayaan sumber daya alamnya, salah satunya yaitu kopi. Salah satu produsen kopi di Indonesia yaitu Kopi Mancakau, tepatnya berada di Kabupaten Pesisir Selatan. Kopi Mancakau ditanam, dipanen, diolah, dan diproduksi di Nagari Koto Rawang, memiliki lahan seluas 30 hektar dan 150 petani kopi. Kopi Mancakau menjual kopi jenis robusta dalam bentuk biji dan bubuk. Usaha kopi mancakau sendiri baru dirintis tahun 2018 dengan nama Kopi Koto Rawang Maju, dan pada akhir tahun 2019 memiliki kemasan dan merek dengan nama Kopi Mancakau. Sangat disayangkan produk kopi lokal ini belum memiliki identitas brand yang baik dan juga belum memaksimalkan toko offline maupun online-nya. Oleh karena itu dengan ada perancangan brand ini diharapkan agar Kopi Mancakau bisa dipromosikan agar dikenal orang dengan harapan naiknya penjualan Kopi Mancakau. Kata Kunci: Kopi, Kopi Mancakau, Identitas Brand, Kopi Lokal Abstract Indonesia is known as a maritime country, but it is also known as an agricultural country because of most Indonesian people live in agriculture. Indonesia is known to other nations for its natural resources wealth, one of them is coffee. There is one of Indonesian coffee producers, Mancakau Coffe, is located in Pesisir Selatan Regency, West Sumatera. Mancakau Coffe is planted, harvested, processed, and produced at Nagari Koto Rawang, and it has 30 ha of land and 150 coffee farmers. Mancakau Coffee sells robusta coffee in the form of seeds and powdered. This Mancakau Coffee itself begins in 2018 with the first name was Koto Rawang Maju Coffee, and at the end of 2019 have a pack and brand with the name Mancakau Coffee. Unfortunately, this local coffee product has not yet developed a good brand identity and has not maximizing their online store and offline store. Therefore, with this brand design, it is expected that Mancakau Coffee can be promoted to popular acceptance in the hopes of increasing sales of Mancakau Coffee itself. Keywords : Coffee, Mancakau Coffe, Brand Identity, Local Coffe