PERANCANGAN MEDIA PROMOSI UNTUK PENINGKATAN BRAND AWARENESS DI SCORIA COFFEE
Abstract
Usaha coffee shop di era modern dan generasi sekarang banyak peminat dan cukup
menjajikan. Tak heran jika banyak orang yang membuka usahan coffee shop untuk
memajukan ekonomi di saat masa pandemi. Salah satu wilayah Jakarta yang pertumbuhan
kedai kopinya cukup banyak adalah wilayah Jakarta Selatan, dan salah satunya adalah Scoria
Coffee. Salah satu kendala yang dihadapi oleh Scoria Coffee terdapat pada upaya promosi
yang dilakukan. Adanya kendala dalam media promosi Scoria Coffee masih membutuhkan
banyak pengembangan, yang mana belum menunjukan konsistensi desain pada media
promosi yang dibuat. Metode pengumpulan data menggunakan metode menggunakan
metode observasi, kuesioner, wawancara dan studi pustaka. Sedangkan pada metode analisis
digunakan analisis SWOT dan perbandingan matriks. Tujuan dari penelitian ini adalah
mengembangkan dan merancang media promosi Scoria Coffee agar dapat bersaing dengan
kompetitor dan memiliki brand awareness yang dikenal masyarakat. Penelitian ini
menghasilkan kesimpulan bahwa perancangan media promosi di Scoria Coffee diperlukan
dalam meningkatkan brand awareness masyarakat terhadap produk dan usaha Scoria Coffee.
Kata kunci: Media Promosi; Perancangan; Brand Awareness; Coffee Shop
References
Sumber Buku:
Heizer, J., & Render, B. (2008). Operation Management, Edisi Ketujuh. Jakarta:
Salemba Empat.
Kotler, Phillip. (2010). Manajemen Pemasaran, Jakarta: Erlangga
Morissan, A.M. (2010). Periklanan komunikasi pemasaran terpadu, Jakarta: Penerbit
Kencana.
Pamungkas, Bagas Aji. (2017). Pengaruh Promosi di Media Sosial dan World of Mouth
Terhadap Keputusan Pembelian. Jombang : STIE PGRI Dewantara
Putra, Ricky W. (2021). Pengantar Desain Komunikasi Visual Dalam Penerapan,
Jakarta: Andi
Rangkuti, Freddy. (2009). Teknik Mengelola Brand Equity Dan Strategi Pengembangan
Merek. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Sadiman, Arif S. dkk. (2014). Media pendidikan : pengertian, pengembangan dan
pemanfaatannya. Depok: PT. Raja Grafindo Persada.
Soewardikoen, Didit W. (2013). Metodologi Penelitian Visual, Bandung: CV Dinamika
Komunika
Sugiyama, K., & Andree, T. (2011). The dentsu way: Secrets of cross switch marketing
from the worlds most innovative advertising agency. New York, NY: McGraw-
Hill.
Sugiyono. (2018). Metode Peneltian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung :
Alfabeta
Sumber Jurnal:
Huda, Ahmad Samsul & Farida, Ida. (2014). Pengaruh Pelayanan, Promosi Dan Lokasi
Terhadap Kepuasan Konsumen Toko Joko Elektronik Di Pati, (Online,
http://eprints.dinus.ac.id/8816/1/jurnal_13618.pdf, Diakses pada 15 Mei
pukul 15,23 WIB)
Habibi, Abdul Hafis. (2021). Perancangan Identitas Visual dan Media Promosi Gerobak
Kopi Kota Payakumbuh, (Online,
https://repository.telkomuniversity.ac.id/home/catalog/id/175191/slug/per
ancangan-identitas-visual-dan-media-promosi-gerobak-kopi-kota-
payakumbuh.html, Diakses pada 15 Mei 2022 Pukul 15.41 WIB)
Adhikara, Muhammad Bagas. (2021). Perancangan Media Sosial Instagram Sebagai
Media Promosi (Studi kasus pada UD. Jananuraga Fish di Kota Bekasi 2021),
(Online,
https://repository.telkomuniversity.ac.id/home/catalog/id/171677/slug/per
ancangan-media-sosial-instagram-sebagai-media-promosi-studi-kasus-
pada-ud-jananuraga-fish-di-kota-bekasi-2021-.html, Diakses pada 15 Mei
Pukul 15.54 WIB)
Siregar, Suhly Farhana Sari. (2021). Perancangan Media Promosi Warung 1000 Kebun,
(Online,
https://repository.telkomuniversity.ac.id/home/catalog/id/156139/slug/per
ancangan-media-promosi-warung-1000-kebun.html, Diakses pada 15 Mei
Pukul 16.12 WIB)
Nugraha, Rangga Cahya. (2016). Perancangan Media Promosi Kopi Pegunungan
Malabar, (Online,
https://repository.telkomuniversity.ac.id/home/catalog/id/122020/slug/per
ancangan-media-promosi-kopi-pegunungan-malabar.html, Diakses pada 15
Mei 2022 Pukul 12.32 WIB)
Kurniati, Ratih. (2020). Perancangan Media Promosi Objek Wisata Alam Karst
Rammang-Rammang di Kabupaten Maros, (Online,
https://repository.telkomuniversity.ac.id/home/catalog/id/161302/slug/per
ancangan-media-promosi-objek-wisata-alam-karst-rammang-rammang-di-
kabupaten-maros.html, Diakses pada 15 Mei 2022 Pukul 12.45 WIB)
