PERANCANGAN STRATEGI PROMOSI KUNYIRU CAFE DAN RESTO
Abstract
Orang – orang memilih cafe sebagai tempat dengan berbagai alasan tertentu,
memindahkan kegiatan sehari – hari mereka ke cafe seperti mengerjakan tugas,
mengobrol bersama teman, ataupun sekedar mencari hiburan. Kunyiru Cafe dan Resto
sudah berdiri sejak tahun 2017 dan berada di tengah Kota Bandung, tepatnya di Jl.
Pasundan No. 90 dengan konsep bikers. Sang pemilik membuka usaha ini sesuai dengan
hobinya kepada motor besar hingga motor sport. Latar belakang masalah dalam
perancangan ini adalah kurangnya awereness masyarakat mengenai Kunyiru Cafe dan
promosi yang masih kurang baik dilakukan sehingga kurangnya minat dan pengetahuan
para target audiens mengenai Kunyiru Cafe. Dalam perancangan strategi promosi ini
menggunakan metode penelitian kualitatif, observasi, wawancara, kuisioner hingga
metode analisis SWOT (Strenghts, Weakness, Opportunity, Threats) dan AISAS (Attention, Interest, Search, Action). Lalu teori yang digunakan diantaranya adalah teori promosi, iklan, media, komunikasi dan Desain Komunikasi Visual. Hasil dari perancangan ini adalah merancangan strategi promosi untuk Kunyiru Cafe dengan mengedepankan USP (Unique Selling Point) dari cafe, yaitu cafe dengan konsep bikers dan penyajian makanan menggunakan nyiru. Dengan mengadakan < Bikers Kostum Day < yang bertempat di Kunyiru Cafe dan Resto dan beberapa kegiatan hingga merchandise yang akan dibagikan pada saat acara tersebut dilaksanakan.
Kata Kunci : cafe, bikers, promosi, metode penelitian, strategi promosi.
References
Desmond, D. (2020). Studi Teori Warna Pada Foto Dengan Style Retro.
In Conference on Business, Social Sciences and Innovation Technology (Vol.
, No. 1, pp. 525-532).
Fathurrohim, Y. (2020). Perancangan Interior Retro Center Di Bandung (Doctoral
dissertation, Universitas Komputer Indonesia).
Febriani, A. (2021). Proses Komunikasi Informatif Antara Dosen Dan Mahasiswa Di
Masa Pandemi Covid-19 Fakultas Ushuluddin Adab Dan Dakwah.
Gunawan, I. (2013). Metode penelitian kualitatif. Jakarta: Bumi Aksara, 143, 32-
Hermawan, H. (2018). Metode Kualitatif untuk Riset Pariwisata.
Kadiasti, R., & Mukaromah, M. (2022). Pendekatan AISAS Dalam Post Instagram
Carousel Sebagai Strategi Promosi Pada Museum Ranggawarsita. Ultimart:
Jurnal Komunikasi Visual, 15(1), 79-89.
Maimunah, M., Manalu, D. E., & Kusuma, D. B. (2017). Perancangan Prototype
Visual Pada Bagian Desain Sebagai Media Informasi dan Promosi Pada PT.
Sulindafin. Semnasteknomedia Online, 5(1), 4-6.
Mulyana, M. (2019). Strategi Promosi dan Komunikasi.
Putri, P. K. (2016). Aplikasi Pendekatan-Pendekatan Persuasif Pada Riset
Komunikasi Pemasaran: Iklan Melibatkan Penciptaan dan Penerimaan
Pesan Komunikasi Persuasif Mengubah Perilaku Pembelian. Jurnal The
Messenger, 8(1), 1-16.
Resmadi, I., Bastari, R. P., & Prahara, G. A. (2020). Analisis Stratgei Media
Komunikasi Visual Label Rekaman Independen Di Era Digital. Demandia:
Jurnal Desain Komunikasi Visual, Manajemen Desain, dan Periklanan, 5(2),
-232.
Soewardikoen, D. W. (2019). Metodologi Penelitian: Desain Komunikasi Visual. PT
Kanisius.
Yuhandari, M. R. M. R., Safari, E. A., & Hidayattuloh, M. (2020). Perancangan
Strategi Promosi Scoop And Skoop Di Kota Bandung. eProceedings of Art &
Design, 7(2).
