PERANCANGAN STRATEGI PROMOSI LE MIEL HOUSE DI KOTA BALI
Abstract
Roti dan kue merupakan makanan pokok dan terus berkembang hingga saat ini.
Perkembangan roti dan kue mengalami banyak perubahan dan variasi dengan berbagai
macam rasa dan bentuk, budaya memakan roti biasa dilakukan oleh orang-orang barat
dan di perkenalkan di Indonesia dengan cara jual-beli. Perkembangan industri bakery
berkembang pesat yang banyak disebab kan dengan meningkatnya permintaan terhadap
produk bakery. Le Miel House Bakery merupakan salah satu UMKM yang memproduksi
dan menjual berbagai jenis roti dan kue. Le Miel House Bakery memiliki potensi yang
dikembangkan lagi agar lebih dikenal di kalangan masyarakat dan dapat menarik
perhatian pada target audience nya, dimana dalam piramida brand awareness Le Miel
House Bakery ini masih dalam tingkat terendah yaitu unaware. Maka tugas akhir ini perlu
ada perancangan strategi promosi. Tujuan dari tugas akhir ini ialah terancangnya strategi
promosi dan media promosi yang tepat untuk mempromosikan Le Miel House Bakery
sehingga meningkatkan awareness terhadap kalangan remeja hingga dewasa dari rentan
umur 17-30 tahun. Perancangan ini menggunakan metodologi penelitian kualitatif dengan
pengumpulan data melalui wawancara, observasi, studi pustaka, dan kuesioner.
Kemudian data yang didapat dianalisis menggunakan analisis SWOT, AOI, dan AISAS.
Diharapkan dengan adanya perancangan strategi promosi ini dapat meningkatkan brand
awareness Le Miel House di Kota Bali.
Kata kunci: le miel house, media promosi, strategi promosi
References
Agustrijanto. (2001). Copywriting: Seni Mengasah Kreatifitas dan Memahami.
Bahasa Iklan. Bandung: PT Remaja Rosda Karya.
Andrayani. (2022). Factors influencing Purchase Decisions on Somethinc Products.
Jurnal Bisnis dan Akuntansi, 31-44.
Anggraini. (2914). Desain Komunikasi Visual. Dasar-dasar. Panduan Untuk Pemula.
Bandung: Nuansa Cendikia.
Arsyad. (2002). Media Pembelajaran, edisi 1. Jakarta: PT. Raja Grafindo.
Hidayattuloh. (2018). Typhografy on Design T Shirt Suporter of Persib. Jurnal
Balong, 01.
Jefkins. (1996). Periklanan,Edisi ke-3. Jakarta: Erlangga.
Kotler. (2005). Manajemen Pemasaran. Jilid 1 dan 2. Jakarta: PT. Indeks Gramedia.
Laksana, M. F. (2019). Praktis Memahami Manajemen Pemasaran. Sukabumi: CV.
Al-Fath.
McQuail, D. (2011). Teori Komunikasi Massa. Jakarta: Salemba.
Pujiyanto. (2013). Iklan Layanan Masyarakat. Yogyakarta: CV. Andi Ofset.
Rustan. (2009). Mendesain Logo. Jakarta: PT. Gramedia.
Sahat, A. (2014). Fenomena New Media 9gag. Jakarta: Universitas Indonesia.
Shinta, A. (2011). MANAJEMEN PEMASARAN. MALANG: Universitas Brawijaya
Press (UB Press).
Sitorus, U. (2017). Buku Ajar Strategi Promosi Pemasaran. Jakarta: Salemba
Empat.
Soewardikoen. (2019). Metodologi Penelitian Desain Komunikasi Visual.
Yogyakarta: PT. Kanisius.
Sudarma. (2014). Fotografi. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Sumbo. (2009). Semiotika Komunikasi Visual. Yogyakarta: Jalasutra.
Supriyono. (2010). Desain Komunikasi Visual. Yogyakarta: Andi Ofset.
Suryati. (2015). Manajemen Pemasaran: Suatau Strategi Dalam meningkatkan
Loyalias Pelanggan. Yogyakarta: Penerbit Deepublish.
Syafikarani, & Aisyi. (2022). Perancangan Strategi Promosi Muslim Fashion Cover
Me. eProceedings of Art & Design, 44-56.
Syafikarani, A. (2021). Perancangan Strategi Promosi Omakim Bakery.
eProceedings of Art & Design, 12.
Tjiptono, F. (2001). Strategi Pemasaran. Edisi Pertama. Yogyakarta: Andi Ofset.
Wirasari, I. (2018). Kajian Gaya Bahasa Iklan Antangin Fit pada Media Sosial. Jurnal
Demandia, 02.
Wirasari, I. (2021). Perancangan Promosi Ziato Gelato. eProceedings of Art &
Design, 05.
Wirasari, I. (2021). Perancangan Strategi Promosi UMKM Mochi Kaswari Lampion
di Kota Sukabumi. eProceedings of Art & Design, 04.
