PERANCANGAN KEMASAN MAKANAN RINGAN JAGUNG TITI ASAL FLORES

Penulis

  • Josceline Christella Telkom University
  • Fariha Eridani Naufalina Telkom University
  • Novian Denny Nugraha Telkom University

Abstrak

Abstrak : Flores merupakan sebuah pulau di Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Flores sudah cukup dikenal masyarakat karena keindahan alamnya, namun sayang kebudayaan masyarakat Flores masih kurang dikenal. Salah satu sektor identitas kebudayaan Flores yang masih belum dikenal yaitu makanan tradisional. Makanan tradisional adalah resep makanan yang terbuat dari bahan yang tersedia secara lokal yang telah diturunkan dan dikonsumsi selama beberapa generasi. Jagung titi merupakan salah satu makanan ringan khas flores yang dapat menjadi pilihan tepat sebagai sarana pengenalan kebudayaan Flores. Jagung titi masih kurang dikenal oleh masyarakat luas walaupun memiliki banyak kelebihan seperti gizi yang seimbang dan memiliki masa simpan yang lama. Maka dari itu diperlukan perancangan media yang dapat mempromosikan produk kebudayaan Flores ini. Metode yang digunakan pada laporan Tugas Akhir ini adalah metode kualitatif melalui observasi, wawancara, dan studi pustaka. Sedangkan metode analisis yang digunakan adalah analisis matriks SWOT untuk menyelesaikan masalah yang dialami. Diharapkan dengan adanya perancangan ini mampu meningkatkan ketertarikan dan wawasan masyarakat luas mengenai kebudayaan Flores, khususnya jagung titi.

Kata Kunci : Kemasan, Jagung Titi, Flores.

Referensi

Adi, Kusrianto. (2007). Pengantar Desain Komunikasi Visual. Yogyakarta:

Andi. Pornawan, O. S. (2022). Desain Kemasan Produk: Pengertian, Jenis, Fungsi

dan

Clifton, R. (2009). Brands and branding. John Wiley & Sons (h. 13-14).

Erwanti, M. O. (n.d.). Kemasan Menarik bagi konsumen jadi kunci produk

UMKM Laris manis. detiknews. Diakses Maret 26, 2023, dari

https://news.detik.com/berita/d-6308316/kemasan-menarik-bagi- konsumenjadi- kunci-produk-umkm-laris-manis

Fitinline, 2020. Kain tenun Ikat Flores Dan Proses Pembuatannya Yang Perlu

Anda Ketahui. Fitinline. https://fitinline.com/article/read/kain-tenun-ikat- flores-

dan-proses-pembuatannya-yang-perlu-anda-ketahui/

Hartono, A. S. (n.d.). TYPOGRAFI DESAIN GRAFIS. Tipografi.

Kotten.B.D, Hayon. J, Bethan, N. (1991). Makanan Wujud Variasi dan

Fungsinya serta Cara Penyajiannya Daerah Nusa Tenggara Timur. Direktorat

Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Kusomoputri, Retno. A, Nugraha, Novian. D. 2019. Perancangan Identitas

dan Kemasan Pada Produk Ikan Nila PT. Indoachery Bangun Insan Sejahtera. eProceeding of Art & Design : Vol.6

Molan, L. (2018, May 6). Artikel - Jagung Titi Camilan Khas Nusa tenggara

timur. Antara News NTT. Diakses November 21, 2022, dari

https://kupang.antaranews.com/berita/6707/artikel--jagung-titi-camilan- khasnusa-tenggara-timur

Naufalina, Fariha. E. 2020. Peranan Utama Pada Anyaman Bambu Sebagai

Kemasan Telur Asin Brebes. Bandung, Telkom University.

Rahmawati, F. 2013. Pengemasan dan Pelabelan. Universitas Negeri

Yogyakarta.

Redaksi, 2021. Tenun Ikat Dan Gores Kebanggaan Orang Manggarai.

floresku.com. (n.d.). https://floresku.com/read/tenun-ikat-dan-goreskebanggaan- orang-manggarai

Setyaningrum, ND Budi (2018). Budaya lokal di era global. Ekspresi Seni, 20

(2), 102.

Sofyani, Wa Ode Winesty, Wa Ode Sifatu, Hasniah, Hartini, La Janu, and

Marling. 2022.

Konawe Kepulauan.= AKSARA: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal 08 (May): 1055-

Suarni, & Subagio, H. (2013). POTENSI PENGEMBANGAN JAGUNG DAN

SORGUM SEBAGAI SUMBER PANGAN FUNGSIONAL, 48-49. Diakses Maret 26,

,

Yoestini, Y., & Rahma, E. S. (2017). ANALISIS PENGARUH KUALITAS

LAYANAN DAN CITRA MEREK TERHADAP MINAT BELI DAN DAMPAKNYA PADA

KEPUTUSAN PEMBELIAN (Studi Pada Pengguna Telepon Seluler Merek Sony

Ericson di Kota Semarang). Jurnal Sains Pemasaran Indonesia 6(3), 261- 276.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2023-12-29

Terbitan

Bagian

Program Studi S1 Desain Komunikasi Visual