PERANCANGAN ENLAF ERGONOMIS: INOVASI RUANG KERJA STERIL (STUDI KASUS : UMKM KULTUR JARINGAN PEMBIBITAN JAMUR )
Abstract
Ruang kerja steril yang nyaman dan terjamin keamanan, penggunaannya
semakin meluas dalam berbagai industri, termasuk laboratorium biologi molekuler dan
penelitian mikrobiologi. Teknologi ini standar dalam menjaga kebersihan ruangan kritis.
Ergonomi dalam konteks penggunaan laminar air flow (LAF) melibatkan desain dan
pengorganisasian ruang kerja dan peralatan agar sesuai dengan kebutuhan dan
kenyamanan operator. Entkas sederhana yang memiliki fungsi kerja yang hampir mirip
dengan LAF namun tingkat kontaminasinya besar. Tujuan penelitian merancang Enlaf
untuk UMKM kultur jaringan dan pembibitan jamur yang lebih ergonomis dan memahami
dan memenuhi beragam kebutuhan dan preferensi pelaku UMKM kultur jaringan dan
pembibitan jamur. Metode penelitian mixed methods dapat diterapkan dalam
perancangan Enlaf (Entkas Rasa LAF) dengan menggabungkan aspek Kualitatif dan
Kuantitatif yakni : Identifikasi Kebutuhan Pengguna, Pengembangan Desain Prototipe,
Evaluasi Desain Prototipe, Pengujian Material dan Performa, Nordic Body Map dan
SCAMPER. .Pelaku usaha Kultur jaringan dan Pembibitan jamur objek pengambilan data
dan validasi hasil desain inovasi yang sudah diciptakan sebanyak 7 UMKM. Skor tingkat
risiko rendah 2,4 yang menunjukan belum ditemukan adanya tindakan perbaikan. Biay
dibutuhkan dalam membuat enlaf inovasi produk dari LAF dan entkas , lebih murah dan
efisien dari LAF yang sudah ada di pasaran
Kata kunci : desain ruang kerja, enlaf, ergonomi, inovasi, kualitas kerja.
References
Alkhadim, SAS. 2018. Hot Air Oven Sterilization. Definition, and Working
Principle. SSRN Electronic Journal. 1-7
Amrullah, M.F, Purnama H, dan Margana AS. 2021. Sistem Monitoring Kecepatan
Aliran Udara dan Suhu pada Laminar Air Flow Kabinet. Prosiding
Semnatera.
Harjanto, S dan R. Rahardjo. 2021. Peran Laminar Air Flow Cabinet dalam
Menunjang Keselamatan Mahasiswa di Laboratorium Microbiologi.
Metana vol. 13,
no. 2, hlm. 55, Des 2017, doi: 10.14710/metana.v13i2.18016
Misra AN, and M.Misra. 2012. Sterilization Techniques in Plant Tissue Culture,
Fakir Mohan University.Book
M. T. K. Djuri, 2021. Rancang Bangun Laminar AirFlow Biological Safety Cabinet
Class II Type B3Dengan Tampilan LCD Berbasis Mikrokontroller
ATMega328p http://repository.umy.ac.id/handle/123456789/16004
Rogers WJ. 2012. Steam and Dry Heat Sterilization of Biomaterials and Medical
Device. Book. 20-25
Wulandari S, Nita YS, Indarti S, Sayekti RS. 2021. Sterilisasi dan Media Kultur
Jaringan. Jurnal Agrinova Volume 4 (2) 16=19