PERANCANGAN BUKU SEBAGAI MEDIA INFORMASI MAKANAN- MINUMAN MANIS TERHADAP KARIES UNTUK ANAK-ANAK DI BANDUNG
Abstract
Makanan dan minuman manis merupakan sebuah hidangan yang dapat
menumbuhkan nafsu makan, menggugah selera dan banyak disukai oleh banyak usia,
terutama anak-anak. Cita rasa manis yang berasal dari gula, madu dan sebagainya
sayangnya dapat menimbulkan komplikasi yang merugikan bagi kesehatan gigi bila tidak
terkontrol, contohnya adalah gigi berlubang atau Karies. Anak usia < 6 tahun cenderung
rawan mengalami permasalahan tersebut karena kurangnya pendampingan Orang Tua
dalam asupan makan dan minuman—cemilan, serta kebiasaan menjaga kesehatan gigi di
kehidupan sehari-hari. Dampaknya dapat membuat anak mengalami kehilangan daya
kunyah, juga mengganggu perkembangan anak pada masa golden age. Strategi
pendekatan yang dilakukan dalam memberikan edukasi adalah sebuah sarana
pembelajaran yang sekaligus dapat melatih motorik halus anak usia dini. Penelitian yang
sudah dilakukan menggunakan metode kualitatif yang berlandaskan teori Desain
Komunikasi Visual dengan olahan data yang diperoleh melalui kegiatan observasi,
wawacara pada narasumber terkait, dan studi pustaka mengenai makanan dan minuman
manis, karies, dan perkembangan anak usia dini. Hasil akhir dalam penelitian ini adalah
sebuah perancangan buku Pop-up sebagai cara memperkenalkan topik makanan dan
minuman manis terhadap karies (gigi berlubang). Media edukasi interaktif dipilih sebab
lebih mudah diterima dan menarik perhatian anak-anak.
Keywords: children, sweet food and drink, caries, dental care, pop-up book
References
Dr. Masganti Sit, M. (2017). Psikologi Perkembangan Anak Usia Dini Edisi Pertama.
In M. Dr. Masganti Sit, Psikologi Perkembangan Anak Usia Dini Edisi
Pertama (pp. 2-6). Depok: Kencana. Retrieved Maret 17, 2024, from
https://www.google.co.id/books/edition/Psikologi_Perkembangan_Anak
_Usia_Dini_Ed/EBZNDwAAQBAJ?hl=id&gbpv=0
Handayani, d. V. (2020, Juni 18). Pentingnya Membatasi Konsumsi Gula pada Anak
Usia Dini. Pentingnya Membatasi Konsumsi Gula pada Anak Usia Dini.
Retrieved Juni 2024, from https://www.halodoc.com/artikel/pentingnyamembatasi-
konsumsi-gula-pada-anak-usia-dini
Jackson, P. (2014). Cut And Fold Techniques For Pop-Up Designs. In P. Jackson, Cut
And Fold Techniques For Pop-Up Designs (pp. 13-19). United Kingdom:
Laurence King Publishing. Retrieved Maret 17, 2024, from
https://www.google.co.id/books/edition/Cut_and_Fold_Techniques_for_
Pop_Up_Desig/O_UgEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1
Lia Anggraini, S. K. (2014). Desain Komunikasi Visual: Panduan Untuk Pemula.
Dalam S. K. Lia Anggraini, Desain Komunikasi Visual: Panduan Untuk
Pemula (hal. 12-17). Bandung: Nuansa Cendekia. Diambil kembali dari
https://www.google.co.id/books/edition/Desain_Komunikasi_Visual/Gau
IEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1
Maharsi, I. (2018). Ilustrasi. In I. Maharsi, Ilustrasi (pp. 70-90). Indonesia: Dwi -
Quantum.
Michaelene M. Ostrosky, P. e. (2013). Pick a Book, Any Book: Using Children’s
Books to Support Positive Attitudes Toward Peers With Disabilities. Sage
Journals, 30.
Paglia, L. (2019). The sweet danger of added sugars. European Journal of Paediatric
Dentistry, 89. Retrieved Maret 21, 2024, from
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31246081/#:~:text=Some%20investigat
ors%20claim%20that%20excessive,fatty%20liver%20disease%20(NAFLD).
Pulungan, A. B., Annisa, D., & Imada, S. (2019). Diabetes Melitus Tipe-1 pada Anak
: Situasi di Indonesia dan Tata Laksana. Sari Pediatri, Vol. 2 No. 6, 392.
Putra, R. W. (2021). Pengantar Desain Komunikasi Visual dalam Penerapan. Dalam
R. W. Putra, Pengantar Desain Komunikasi Visual dalam Penerapan (hal. 9-
. Indonesia: Andi Offset.
Resmadi, I. (2020). Perancangan Media Edukasi Tentang Pembelajaran Dan
Pemeliharaan Lingkungan Hidup Melalui Nilai-nilai Filosofis Karinding. e-
Proceeding of Art & Design : Vol.7, 1983. Retrieved Juni 13, 2024, from
https://scholar.google.com/citations?view_op=view_citation&hl=en&use
r=AsjrVr0AAAAJ&cstart=20&pagesize=80&citation_for_view=AsjrVr0AAA
AJ:hqOjcs7Dif8C
Riyana, C. (2012). Media Pembelajaran. Jakarta Pusat: Direktorat Jenderal
Pendidikan Islam Kementrian Agama Republik Indonesia.
Safira, A. R. (2020). Media Pembelajaran Anak Usia Dini. Gresik, Jawa Timur:
Caremedia Communication.
Sariatul Fahria, A. R. (2022). KONSUMSI MINUMAN MANIS KEMASAN PADA
MAHASISWA PRODI GIZI. Jurnal Gizi Unesa, 95-99. Retrieved Maret 17,
, from
https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/GIZIUNESA/article/download/452
/38604#:~:text=Minuman%20kemasan%20memiliki%20banyak%20jeni
s,%2C%20%26%20Kurniasari%2C%202015
Siswanto, R. A. (2023). PERANCANGAN STRATEGI KOMUNIKASI VISUAL MENGENAI
EDUKASI KESEHATAN GIGI PADA ANAK USIA DINI DI KOTA BANDUNG. e-
Proceeding of Art & Design : Vol.10, 2924.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: CV.
Alfabeta.
Thabroni, G. (2021, Februari 11). Metode Penelitian Deskriptif: Pengertian,
Langkah & Macam. Serupa.id. Retrieved Mei 15, 2024, from