Promosi Warung Pancong Mang Dadang dan Mang Kumis Sebagai Jajanan Tradisional di Depok

Abstract

Indonesia mempunyai beragam jenis kuliner tradisional, salah satunya adalah jajanan tradisional.
Kuliner tradisional Indonesia mempunyai ciri khas tersendiri, baik dari bahan baku maupun teknik
pengolahan. Arus globalisasi di kota besar menjadikan jajanan tradisional banyak yang dimodifikasi
untuk mempertahankan eksistensinya. Depok salah satu kota yang dekat dengan ibukota menjadikannya
menjadi salah satu destinasi pariwisata dibidang kuliner. Di Depok terdapat Usaha Kecil Menengah yang
menjadikan kue pancong sebagai jajanan tradisional dengan menu utamanya yaitu Warung Pancong
Mang Dadang dan Mang Kumis. Dengan adanya perancangan media promosi pada warung pancong
tersebut, diharapkan akan menjaga eksistensi kue pancong sebagai jajanan tradisional sekaligus
memberikan informasi kepada khalayak sasaran bahwa terdapat warung pancong di daerah Depok.
Untuk mengetahui strategi promosi yang tepat dengan khalayak sasaran maka digunakan teori promosi,
periklanan, desain komunikasi visual, media, kuliner tradisional dan destinasi pariwisata. Media
promosinya antara lain berupa iklan radio, pembuatan aplikasi tentang Warung Pancong Mang Damis,
pembuatan kemasan, dan media cetak pendukung lainnya.
Kata Kunci : promosi. kuliner. jajanan tradisional. kue pancong. depok.