Eksplorasi Limbah Sabut Kelapa (Studi Kasus di Desa Handapherang Kecamatan Cijeunjing Kabupaten Ciamis)

Abstract

Di kawasan penghasil buah kelapa terbesar di Jawa Barat, salah satunya di Desa Handhaperang
Kecamatan Cijeunjing Kabupaten Ciamis, telah menghasilkan ribuan ton buah kelapa setiap bulannya
sehingga di kawasan tersebut terdapat banyak industri yang berkaitan dengan pengolahan buah kelapa.
Seperti pengolahan tempurung menjadi briket, daging buah menjadi koprah untuk bahan minyak
goreng, oleh sebab itu untuk mendukung seluruh kegiatan pengolahan buah kelapa maka banyak berdiri
home industry yang menjual jasa dalam pemisahan bagian-bagian buah kelapa yang nantinya akan dijual
ke pabrik atau rumah industri yang menangani pengolahan masing-masing bagian buah kelapa.
Sedangkan di daerah tersebut belum banyak yang dapat mengolah sabut kelapa dikarenakan minimnya
informasi dan pengetahuan masyarakat sedangkan potensi yang dimiliki oleh sabut kelapa sedemikian
besar belum dapat dimanfaatkan secara optimal.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen yang akan dilakukan dengan
eksplorasi material dan dilakukan perlakuan secara kimia dan fisik dengan tujuan untuk melakukan
pendekatan terhadap aspek visual. Yang kemudian dianalisis mengenai potensi produk dengan
memanfaatkan hasil eksplorasi limbah sabut kelapa.
Kata kunci : sabut kelapa, eksplorasi material, aspek visual, kimia, fisik