Pengolahan Limbah Sisik Ikan Kakap Dengan Menggunakan Teknik Surface Design Untuk Diaplikasikan Ke Dalam Produk Fesyen

Abstract

ABSTRAK   Fenomena  sisik  ikan  jenis  kakap  yang  menjadi  limbah  karena  belum   diolah  secara  maksimal  menjadi  produk  yang  memiliki  nilai  jual  dan  nilai   estetis  yang  tinggi  di  Pulau  Batam,  yaitu  mencapai    700kg-­â€â€‘ 1ton/bulan.    Selain  itu  adanya  material  alternatif   beading   (payet)  yang   berasal  dari  bahan  alami  yang  berpotensi  untuk  diolah  dan  digunakan   serta  diaplikasikan  ke  dalam  busana  sebagai  embellishment.  Pengolahan   sisik  ikan  kakap  menjadi  topik  dalam  penelitian  ini,  karena  belum   bervariasinya  produk  dari  limbah  sisik  ikan  kakap  di  Batam.  Untuk mendapatkan  variasi  produk  yang  memiliki  nilai  jual  dan  estetis  yang   tinggi,  dibutuhkan  eksplorasi  berupa  lembaran-­â€â€‘lembaran  menggunakan   teknik   surface  design.   Penelitian  ini  menggunakan  metode  wawancara   yaitu  dengan  melakukan  wawancara  secara  langsung  kepada  narasumber   dari  Balai  Perikanan  Budi  daya  Laut  Batam  dan  salah  seorang  pedagang   ikan  yang  berada  di  Pasar  Tradisional  Kota  Batam.  Melakukan  metode   studi  pustaka  yaitu  dengan  mencari  data  melalui  jurnal,  artikel  dan   internet,  metode  observasi  yaitu  dengan  mengamati  sebuah  kejadian   secara  langsung  dan  metode  eksperimen  yaitu  dengan  melakukan   percobaan  terhadap  suatu  objek  yang  dapat  memberikan  sebuah  fakta.   Hasil  eksplorasi  menggunakan  sisik  ikan  kakap  yang  telah  melewati   proses  pembersihan  kemudian  dijahit  menggunakan  jarum  khusus  payet   dan  mnggunakan  bordir  manual.  Sisik  ikan  kakap  disusun  dengan   membentuk  formasi  bunga  menyesuaikan  dengan  moodboard  yang  telah   dibuat  dengan  menggunakan  warna  dominan  putih  dan  pink.  Selain  itu,   penggunaan  teknik  bordir  menjadi  teknik  pendukung  dalam  pembuatan   produk  dan  untuk  mendapatkan  visualisasi  konsep  yang  sudah   ditentukan.   Kata  kunci:  limbah,  sisik,  ikan,  beading  (payet),  bordir