Perancangan Buku Ilustrasi Tentang Kuliner Khas Kota Bandung Untuk Orang Asing

Authors

  • Mohammad Fahim Nabizada Telkom University
  • Novian Denny Nugraha Telkom University

Abstract

ABSTRCT
Bagi kebanyakan orang asing di Jawa Barat yang memiliki masalah dalam hal
kuliner,sebagian besar dari mereka juga tertarik untuk mengetahui makanan, dan yang memilik tes
yang baik atu terlihat enak , mereka ingin mencoba makanan tradisional Jawa Barat atu Sunda
.Tetapi mereka tidak tahu makanan tradisional Jawa Barat atu Sunda . Yang mana aja, yang
mereka tahu bukan makanan tradisinal Jawa Barat di Indonesia.
Dalam Buku ini orang asing akan mengetahui beberapa makanan tradisional dari Jawa Barat,
bahan dan untuk orang orang yang ingin belajar dalam masakan , ada beberapa dasar pengetahuan
untuk mengetahui tentang inti bumbu, biasanya dalam masakan Sunda , salah satu caranya
termasuk belajar dari buku resepi.
Dengan buku ini “Buku Ilutrasi†pengetahuan dasar tentang makanan Jawa Barat . Penulis
berharap buku ini membantu pembaca belajar dengan mudah dan mengetahui tentang makan
tradisnal dari Jawa Barat dan untuk memasak dan berhenti menggunakan bumbu instan.

Kata Kunci : Buku Ilustrasi , Kuiner Khas Bandung , Orang Asing
ABSTRACT
For the most foreigner in west java who have problem in culinary things, most of them also
interested to know about food, and which have a good test or just a looks good, they want to try
the these traditional food of west java ( Sundaness dish ) . But they do not know which one is
traditional food of west java or sundaness dish. The food that they usually know is not from
traditional food from west java Indonesia.
On this book foreigner will know some traditional food from west java , ingredient and for the
people who just want to learn how to cook, there is several basics knowledge to know about the
core of seasoning , typically in sundanesse dish. There is many ways to process the herbs, the
seasoning and the other ingredients into a many sundanesse dish, one of the way including learn
from recipe book. With this book “ILLUSTRATION BOOK†the basic knowledge of west ‘s food
the writer hope it help the reader learns easily and know about traditional food from west java
and to cook and stop using the instant seasoning .

Keywords : Illustration book , Special Culinary Of Bandung City , Foreigner

Downloads

Published

2019-08-01

Issue

Section

Program Studi S1 Desain Komunikasi Visual