PERANCANGAN RAK YANG TERORGANISIR UNTUK MENDUKUNG AKTIVITAS DI DAPUR RUMAH TYPE 36
Abstrak
Populasi perkotaan yang meningkat menyebabkan keterbatasan ruang hunian, termasuk dapur pada rumah tipe 36 yang berukuran kecil. Hal ini berdampak pada kurang optimalnya penyimpanan dan penataan peralatan dapur, sehingga mengurangi efisiensi aktivitas di dapur. Penelitian ini bertujuan untuk merancang rak terorganisir peralatan dapur yang mampu mengoptimalkan penggunaan ruang dapur sempit dengan memperhatikan aspek ergonomis dan fungsionalitas. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus pada perumahan Karaba Indah, Karawang. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan kuesioner, serta dianalisis menggunakan metode SCAMPER. Hasil penelitian menunjukkan kebutuhan akan rak yang terorganisir, mudah dipindahkan, dan memiliki kompartemen untuk peralatan dapur utama seperti wajan, panci, pisau, dan bumbu dapur. Rak yang terorganisir dirancang meningkatkan efisiensi ruang dapur dan mempermudah akses pengguna terhadap peralatan memasak. Desain ini juga mendukung mobilitas tinggi dan penyesuaian sesuai kebutuhan pengguna. Temuan ini diharapkan dapat menjadi solusi praktis bagi hunian dengan ruang dapur terbatas. Kata kunci: Rak, Dapur Tipe 36, Efisiensi Ruang, Ergonomi.
Referensi
Abdussamad, Z. (2021). Metode Penelitian Kualitatif. Makassar: Syakir Media Press.
Andrianto. (2021). Perancangan Rak Sepatu Dengan Sistem Modular Untuk Menunjang Fasilitas Penyimpanan di Ruang Terbatas. Waca Cipta
Ruang : Jurnal Ilmiah Desain Interior; Vol. 8; No. 1, 1-5Bahri, N. F. (2020). Design Development of Alphabet and Basic Numeric Learning Tool based on Indonesian Sign Language for Deaf Children Aged 3-5 Years Old. AESCIART: International Conference on, 272–285.
Farmer, N., Touchton-Leonard, K., & Ross, A. (2018). Psychosocial Benefits of Cooking Interventions: A Systematic Review. Health education & behavior : the official publication of the Society for Public Health, 45(2), –180. doi:https://doi.org/10.1177/1090198117736352
Hartono, H., & dkk. (2020). Prosedur Pemakaian dan Pemeliharaan Utensil pada Operasional Spoon Dining Kitchen di Hotel Grand Aston City Hall
Medan. Medan: USU - Institutional Repository.
Jakaria, R. B., & Sukmono, T. (2021). Buku Ajar Mata Kuliah Perencanaan Dan Perancangan Produk. Sidoarjo: Umsida Press.
Magnolia, S., Santosa, A., & Rizqi, T. (2017). Perancangan Produk Portable untuk Make-up Artist. JURNAL INTRA; Vol. 5; No. 2, 1-6.
Mawarni, G. C., Pambudi, T. S., & Ramawisari, I. (2023). Perancangan Customizable & Adaptable Storage Furniture Dengan Sistem Modular Untuk Mengakomodasi Kebutuhan Kaum Milenial. eProceedings of Art & Design.
Putra, G. (2014). Efektivitas Ruang Dalam Rumah Tipe 36 Ditinjau Dari Perletakan Perabot Terhadap Ruang Gerak Penghuni. E-Journal Graduate Unpar; Vol. 1; No. 2 , 202-210.
Ramawisari, I., Bahri, N. F., & Chalik, C. (2023). Analisis Pengaruh Poster
Ergonomi Kerja Terhadap Manajemen Kinerja Pegawai Londri Cuci
Kiloan. Journal of Scientech Research and Development; Vol. 5; No. 2, -605. doi:https://doi.org/10.56670/jsrd.v5i2.240
Salsabila , J. A. (2021). Perancangan Lemari Pakaian Modular Untuk Meningkatkan Efisiensi Ruang. Universitas Telkom.
