Identifikasi Dan Perumusan Kebutuhan Informasi Yang Perlu Didokumentasikan Pada Proses Kbm Di Smk Pariwisata Telkom Bandung Berdasarkan Iso 21001:2018 Klausul 7.5.1 Dengan Menggunakan Pendekatan Business Process Management (bpm)

Abstract

Abstrak
Informasi terdokumentasi adalah informasi yang diperlukan untuk dikontrol, dikelola dan dikendalikan oleh
organisasi dan media didalamnya, dalam mendukung penerapan ISO 21001:2018 pada SMK Pariwisata Telkom
Bandung diperlukan manajemen informasi terdokumentasi yang baik. Namun, pada kondisi aktualnya
pendokumentasian informasi yang dilakukan pada proses persiapan dan pelaksanaan KBM belum baik, hal ini
disebabkan karena pelaksana proses belum mengetahui kebutuhan informasi yang perlu didokumentasikan dan
manfaatnya. Pendekatan metodologi penelitian adalah business process management dengan melihat langsung
informasi yang dihasilkan dari proses. Penelitian dimulai dengan melakukan identifikasi permasalahan lalu
melakukan pemodelan proses bisnis aktual pada proses persiapan dan pelaksanaan KBM. Berikutnya, melakukan
identifikasi alur informasi dari mulai informasi muncul dimana hingga berakhir dimana dan dilakukan identifikasi
kebutuhan informasi berdasarkan requirements ISO 21001:2018, proses, dan akreditasi untuk mengetahui
kegunaan serta level ketersediaan informasi yang berikutnya dilakukan analisis Gap. Selanjutnya, dilakukan
perancangan isi informasi yang belum tersedia yang setelah itu dilakukan analisis significance dan manageability
kebutuhan informasi yang telah ditentukan. Hasil dari penelitian ini yaitu diketahui bahwa terdapat 13 informasi
yang wajib untuk didokumentasikan dan terkait kondisi aktual pengelolaan informasi diketahui seluruh kebutuhan
informasi masih manageable atau mudah untuk dikelola.
Kata Kunci: Proses Bisnis, Manajemen Proses Bisnis, Informasi Terdokumentasi, Pengelolaan Informasi, ISO
21001:2018
Abstract
Documented information is information that is needed to be controlled and managed by the organization and the
media in it, in supporting the implementation of ISO 21001:2018 at vocational school of tourism Telkom Bandung,
well documented information management needed. However, in actual conditions the documentation of
information in the preparation and implementation of learning activities process has not been good because
process participants do not know the information that need to be documented and it functions. The research
methodology is business process management by looking directly at the information generated from the process.
The research begins by identifying the problems and modeling the actual business process in the preparation and
implementation of learning activities. Next, identify the flow of information and identification of information needs
based on the requirements of ISO 21001:2018, process, and accreditation to determine the function and level of
information availability, then a gap analysis is carried out. After that, the contents of the information that are not
available are designed and analysis of significance and manageability of information needs is carried out. The
results of this research are there are 13 information that mandatory to be documented and related to the actual
condition of information management it is known that all information that mandatory to be documented
manageable or easy to manage.
Keywords: Business Process, Business Process Management, Documented Information, Management
Information, ISO 21001:2018