Marketplace Pemesanan Katering Terstandarisasi "ketringan" Berbasis Website

Abstract

Januari tahun 2020, pengguna internet di Indonesia mengalami peningkatan sebanyak 17% dari tahun sebelumnya mencapai 175,4 juta jiwa dengan tingkat penetrasi 64%. Peningkatan tersebut membuka peluang baru di bidang perdagangan barang dan jasa di Indonesia. Pemerintah Indonesia melaksanakan program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) untuk membantu Usaha Mikro Kecil (UMK). Sensus Ekonomi tahun 2016 (SE2016) oleh Badan Pusat Statistik menyebutkan bahwa (UMK) masih mendominasi dunia usaha di Indonesia. UMK di Indonesia berjumlah lebih dari 26 juta usaha atau 98,68% dari total non pertanian di Indonesia. Penyediaan Akomodasi dan Penyediaan Makan Minum (Kategori I) memiliki peringkat kedua terbanyak dengan jumlah 4.431.154 usaha atau sekitar 17% dari total UMK di Indonesia. Data tersebut menunjukkan bahwa banyaknya UMK di bidang Penyedia makan minum yang bisa dimaksimalkan potensinya untuk mendongkrak perekonomian Indonesia. Permasalahan pemesanan katering juga ditemukan pada sejumlah mahasiswa Telkom. Mereka melakukan survei langsung ke toko fisik pada saat akan memesan katering sehingga 28 dari 30 orang (93%) merasa jasa katering perlu dibuat dalam bentuk platform digital. Sebuah platform berbasis web akan membantu UMK penyedia jasa katering untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Dengan harapan, platform tersebut juga membantu mahasiswa Universitas Telkom dalam mencari jasa katering dengan kualitas sesuai yang diinginkan. Ketringan merupakan sebuah marketplace pemesanan katering berbasis web yang memungkinkan mahasiswa untuk mencari vendor katering UMK dengan standar kualitas yang terjamin. Standar tersebut meliputi kualitas makanan, kualitas kemasan, dan kualitas proses pembuatan makanan. Melalui Ketringan, UMK penyedia katering dapat bertambah pemasukannya dengan memangkas inefisiensi proses pemesanan katering oleh mahasiswa. Kata kunci : Marketplace, Katering, UMK, Online, Aplikasi.