Usulan Perbaikan Proses Mixing Bahan Baku Bagian Badan Dan Kepala Pada Produk Truepave Abu Spesifikasi Sni 03-0691-1996 Di Pt Xyz Menggunakan Metode Six Sigma

Abstract

PT XYZ merupakan perusahanaan yang memproduksi paving block. Salah satu produk yang selalu diproduksi sepanjang periode Januari 2020 sampai dengan Desember 2020 adalah produk truepave abu spesifikasi SNI SNI 03-0691-1996. Data realisasi produksi menunjukan pada periode tersebut, perusahaan berhasil memproduksi sebanyak 1.714.854 buah, namun hampir disetiap bulannya persentase produk cacat melebih batas toleransi jumlah produk cacat yang ditetapkan. Jenis cacat yang terjadi yaitu pecah, pori – pori lebar, berlubang, dan miss sizing. Keempat jenis cacat tersebut dapat terjadi karena proses produksi belum dapat memenuhi CTQ proses dan CTQ produk yang sudah ditetapkan oleh perusahaan. Penyusunan Tugas Akhir ini bertujuan untuk meminimalisir produk cacat dengan melakukan perbaikan proses produksi menggunakan metodologi six sigma dan pendeketan DMAIC. Pada tahap define, terdapat dua tahapan proses produksi yang akan menjadi fokus penelitian, yaitu tahapan proses memasukan bahan baku ke dalam mesin mixer dan pengadukan bahan baku menggunakan mesin mixer. Selanjutnya dilakukan tahap measure, dengan cara melakukan perhitungan stabilitas dan kapabilitas proses. Tahap selanjutnya yaitu analyze, pada tahap ini dilakukan analisis akar penyebab masalah menggunakan fishbone diagram dan 5 whys dan prioritas perbaikan yang ditentukan melalui FMEA. Setelah menentukan prioritas masalah yang akan diperbaiki, dilakukan usulan perbaikan berupa perancangan sistem terintegrasi menggunakan prinsip poka-yoke dan Jidoka. Kata kunci: Truepave Abu, CTQ, Six sigma, DMAIC, Poka-yoke, Jidoka