Perencanaan Program Pemeliharaan Pada Mesin Pengolah Gula Semut Menggunakan Metode Fmea Dan Fc3r Maintenance Di Pesantren At-taqwa Tasikmalaya

Abstract

Pesantren At-taqwa Tasikmalaya merupakan salah satu lembaga masyarakat yang mendapat bantuan dari Bank Indonesia berupa mesin pengolah gula semut. Adanya mesin baru yang digunakan serta keterbatasan pengetahuan SDM di Pesantren At-taqwa mengenai mesin juga pemeliharaannya, maka penelitian ini bertujuan untuk membuat program pemeliharaan terjadwal pada setiap komponen di mesin pengolah gula semut. Metode yang digunakan adalah Metode FMEA dan metode FC3R. Penggunaan metode FMEA bertujuan untuk mengetahui secara merinci mengenai kerusakan pada komponen, kemudian dalam penentuan nilai Risk Priority Number (RPN) hasil yang didapat untuk mengetahui prioritas pemeliharaan komponen. Sedangkan penggunaan metode FC3R bertujuan untuk mengetahui kegiatan serta tindakan pemeliharaan yang tepat berdasarkan kerusakan yang terjadi, sehingga terbentuk suatu program pemeliharaan. Selain itu untuk menentukan jadwal pemeliharaan, dilakukan studi literatur mengenai interval waktu pemeliharaan pada setiap komponen. Hasil yang didapat pada penelitian ini yaitu prioritas pemeliharaan komponen yang paling kritis yaitu elektro motor dengan nilai RPN 200 sedangkan untuk komponen yang paling minor adalah rak loyang dengan nilai RPN 24. Kemudian untuk hasil program pemeliharaan yang dikategorikan kedalam 5 kegiatan yaitu Fixed Time Maintenance, Condition Based Maintenance, Routine Asset Care, Run-To-Failure, dan Replacement Maintenance serta interval waktu pemeliharaan yang kelompokan menjadi harian, mingguna, bulanan, tahunan dan kondisional. Kata kunci : Pemeliharaan, Mesin Pengolah Gula Semut, FC3R, FMEA