Perancangan Rak Penjemuran Pada Produksi Dupa Tawar Hitam Di Perusahaan Pt Xyz Menggunakan Pendekatan Dmai Dan Ergonomic Function Deployment (Efd)
DOI:
https://doi.org/10.34818/eoe.v9i3.18128Abstract
Abstrak
PT XYZ merupakan perusahaan yang memproduksi berbagai jenis dupa, salah satunya dupa tawar hitam. Berdasarkan data produksi perusahaan, terdapat empat jenis defect yaitu rontok, retak atau compeng, dempet, dan patah. Persentase jumlah produk defect melebihi batas toleransi yang ditetapkan oleh perusahaan yaitu sebesar 2%. Terdapat tujuh tahapan proses yang berlangsung dalam produksi dupa tawar hitam yang diulai dari pengadonan tepung lengket, pencetakan, pengeringan 1, pengeringan 2, quality control, penimbangan, dan pengemasan. Keempat defect muncul ditiga proses yaitu pengadonan tepung lengket, pencetakan, dan pengeringan 2. Pada penelitian ini akan memberikan solusi berupa perancangan rak penjemuran yang dapat digunakan pada proses pengeringan 2. Penyelesaian masalah dilakukan menggunakan metode DMAI (define, measure, analyse, improve). Sedangkan untuk perancangan alat bantu menggunakan metode Ergonomic Function Deployment (EFD). Hasil dari rancangan usulan produk rak penjemuran ini diharapkan akan membantu dalam mengurangi jumlah defect pada perusahaan sebanyak 57.26% dan meningkatkan nilai level sigma yang semula 3.93 menjadi 4.13.
Kata Kunci : Dupa, defect, DMAI, EFD
References
[1] A. Mitra, Fundamentals of Quality Control and Improvement, Canada: John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, NewJersey, 2016.
[2] D. C. Montgomery, Introduction to Statistical Quality Control, United States of America: John Wiley & Sons, Inc., 2013.
[3] W. Zhan dan X. Ding, Lean Six Sigma and Statistical Tools for Engineers and Engineering Managers, New York: Momentum Press, LLC, 2016.
[4] M. J. Franchetti, LEAN SIX SIGMA for ENGINEERS and MANAGERS With Applied Case Studies, Boca Raton: Taylor & Francis Group, LLC, 2015.
[5] C. T. Carroll, SIX SIGMA for Powerful Improvemennt Green Belt DMAIC Training System with Software Tools and a 25-Lesson Course, Boca Raton: Taylor & Francis Group, LLC, 2013.
[6] R. R. Yasin, A. A. Yanuar dan M. Y. Lubis, “Usulan Perbaikan Untuk Mengurangin Defect Belang Pada Proses Pencampuran Produk Grip Panjang Dengan Menggunakan Pendekatan Six Sigma Di CV. Gradient,” e-Proceeding of Engineering, p. 3049, 2018.
[7] J. Antony, S. Uinodh dan E. U. Gijo, Lean Six Sigma for Small and Medium Sized Enterprises: A Practical Guide, Boca Rotan: Taylor & Francis Group, LLC, 2016.
[8] K. T. Ulrich dan S. D. Eppinger, Product Design ad Development Fifth Edition, New York: McGraw-Hill, 2012.
[9] R. Adrianto, A. Desrianty dan F. H. M, “Usulan Rancangan Tas Sepeda Trial Menggunakan Metode Ergonomic Function Deployment (EFD),” Reka Integra, p. 355, 2014.
[10] S. Akhmad, “Perancangan Kursi Ergonomis Untuk Memperbaiki Proses Kerja Pada Proses Packing Jenang Kudus,” Jurnal Rekayasa Sistem Industri, p. 62, 2017.
[11] I. A. Ridlo, “Pedoman Pembuatan Flowchart,” 19 Juni 2017. [Online]. Available: https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/54626266/Pedoman_Pembuatan_Flowchart_Unit_Kerja-with-cover-page-v2.pdf?Expires=1644390991&Signature=CZeGguu8ySQQLJgZ2GLdgNsGdRiOazEeQ-VvUYodfS3qHncHWzxEVa7SLNWouT1OybkDUiV1sl8~l4owyJvJk3ferFIJ9iurYCdbSHvVNeMiX9rWn~Vhz.
[12] E. Nurbaiti, H. Susilo dan R. R. Agusti, “Pengaruh Implementasi Sistem Elektronik Bagi Wajib Pajak Terhadap Kualitas Pelayanan Administrasi Perpajakan (Studi pada Wajib Pajak terdaftar di KPP Pratama Malang Utara),” Jurnal Perpajakan (JEJAK), p. 6, 2016.
