Perancangan Strategi Digital Marketing pada Produk Amelia Brownies Menggunakan Metode SOSTAC
Abstract
Abstrak-Amelia Brownies merupakan salah satu UMKM di kota Bandung yang memiliki fokus terhadap bidang kuliner khususnya kue Brownies. Target pasar dari Amelia Brownies adalah wisatawan yang berminat untuk membeli produk oleh-oleh berupa makanan dengan harga yang terjangkau. Hal ini disebabkan karena Amelia Brownies belum memiliki strategi pemasaran digital yang jelas serta belum mampu memanfaatkan media digital yang dimiliki secara optimal. Tugas Akhir ini memiliki tujuan untuk merancang strategi digital marketing pada produk Amelia Brownies menggunakan metode SOSTAC. Metode SOSTAC digunakan pada proses perancangan strategi digital marketing yang dibagi ke dalam enam tahapan yaitu situation analysis, objective, strategi, tactics, action, dan control. Rancangan strategi digital marketing yang diusulkan kepada Amelia Brownies adalah pembuatan dan pengoptimalan sosial media (Social Media Marketing) sebagai media pemasaran dan penjualan serta penggunaan tools pendukung seperti Social Media Optimization, Content Marketing yang mencakup juga Video Marketing dan User Generated Content (UGG) serta penggunaan Linktree dan Influencer Marketing Selain itu Amelia Brownies juga bekerja sama dengan beberapa akun Instagram yang yang dapat membantu mempromosikan produk Amelia Brownies dan juga akan memanfaatkan platform marketplace kuliner.
Kata kunci-amelia brownies, digital marketing, SOSTAC, social media marketing.kata
References
Adnyana, I. M. (2020). Studi Kelayakan Bisnis I. In Lembaga Penerbitan Universitas Nasional (LPU-UNAS).
Amran, A., Widjaja, Y. R., & Kamelia, E. (2020). the Role of Social Media Marketing and Word of Mouth in Building Brand Awareness At Brownies Vannisa. Procuratio : Jurnal Ilmiah Manajemen, 8(2), 237–243.
Amri, A. (2020). Pengaruh periklanan melalui media sosial terhadap UMKM di Indonesia di masa pandemi. Jurnal Brand, 2(1), 123–130. https://www.academia.edu/42672824/Dampak_Covid-19_Terhadap_UMKM_di_Indonesia
Astuti, A. M. I., & Ratnawati, S. (2020). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi Pemasaran (Studi Kasus di Kantor Pos Kota Magelang 56100). Jurnal Ilmu Manajemen, 17(2), 58–70.
Awali, H. (2020). Urgensi Pemanfaatan E-Marketing Pada Keberlangsungan Umkm Di Kota Pekalongan Di Tengah Dampak Covid-19. BALANCA : Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 2(1), 1–14. https://doi.org/10.35905/balanca.v2i1.1342
Ayuni, Q., Cangara, H., & Arianto, A. (2019). The Influence of Digital Media Use on Sales Level of Culinary Package Product Among Female Entrepreneur. Jurnal Penelitian Komunikasi Dan Opini Publik, 23(2). https://doi.org/10.33299/jpkop.23.2.2382
Bahtar, A. Z., & Muda, M. (2016). The Impact of User – Generated Content (UGC) on Product Reviews towards Online Purchasing – A Conceptual Framework. Procedia Economics and Finance, 37(16), 337–342. https://doi.org/10.1016/s2212-5671(16)30134-4
Chaffey, D. F. E.-C. (2016). Digital Marketing Strategy, Implementation and Practice Sixth Edition. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9).
Adnyana, I. M. (2020). Studi Kelayakan Bisnis I. In Lembaga Penerbitan Universitas Nasional (LPU-UNAS).
Amran, A., Widjaja, Y. R., & Kamelia, E. (2020). the Role of Social Media Marketing and Word of Mouth in Building Brand Awareness At Brownies Vannisa. Procuratio : Jurnal Ilmiah Manajemen, 8(2), 237–243.
Amri, A. (2020). Pengaruh periklanan melalui media sosial terhadap UMKM di Indonesia di masa pandemi. Jurnal Brand, 2(1), 123–130. https://www.academia.edu/42672824/Dampak_Covid-19_Terhadap_UMKM_di_Indonesia
Astuti, A. M. I., & Ratnawati, S. (2020). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi Pemasaran (Studi Kasus di Kantor Pos Kota Magelang 56100). Jurnal Ilmu Manajemen, 17(2), 58–70.
Awali, H. (2020). Urgensi Pemanfaatan E-Marketing Pada Keberlangsungan Umkm Di Kota Pekalongan Di Tengah Dampak Covid-19. BALANCA :Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 2(1), 1–14. https://doi.org/10.35905/balanca.v2i1.1342
Ayuni, Q., Cangara, H., & Arianto, A. (2019). The Influence of Digital Media Use on Sales Level of Culinary Package Product Among Female Entrepreneur. Jurnal Penelitian Komunikasi Dan Opini Publik, 23(2). https://doi.org/10.33299/jpkop.23.2.2382
Bahtar, A. Z., & Muda, M. (2016). The Impact of User – Generated Content (UGC) on Product Reviews towards Online Purchasing – A Conceptual Framework. Procedia Economics and Finance, 37(16), 337–342. https://doi.org/10.1016/s2212-5671(16)30134-4
Chaffey, D. F. E.-C. (2016). Digital Marketing Strategy, Implementation and Practice Sixth Edition. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9).
Chaffey, D., & Smith, P. (2017). Digital Marketing Excellence, 5th edition (5th ed.).
Dewi, S. K., Restuputri, D. P., & Sulaksmi, A. (2015). Analisis Tingkat Kepuasan Pelanggan dengan Menggunakan Metode Customer Satisfaction Index dan Impotance Performance Analysis. Seminar Teknologi Dan Rekayasa (SENTRA), 1, 206–222.
Hadi, D. F., & Zakiah, K. (2021). Strategi Digital Marketing Bagi UMKM untuk Bersaing di Era Pandemi. Competitive, 16, 32–41.
Indira, D., Usman Ismanto, S., & Budiarti Santoso, M. (2013). Pencitraan Bandung Sebagai Daerah Tujuan Wisata: Model Menemukenali Ikon Bandung Masa Kini. Sosiohumaniora, 15(1), 45. https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v15i1.5238
Industri, A., Pariwisata, R., Pariwisata, K., Kunci:, K., Promosi, M., Pariwisata, P., & Milenial, W. (2019). MEDIA PROMOSI YANG RAMAH WISATAWAN MILENIAL MILLENNIAL TOURIST FRIENDLY PROMOTIONAL MEDIA Imam Nur Hakim. 13(2), 1–23.
Kotler, Philip, Amstrong, Gary, Opresnik, M. O. (2017). Principles Of Marketing. 540.
Limandono, J. A. D. D. (2018). Pengaruh Content Marketing Dan Event Marketing Terhadap Customer Engagement Dengan Sosial Media Marketing Sebagai Variabel Moderasi Di Pakuwon City. Jurnal Strategi Pemasaran, 5(1), 11.
Lukihardianti, A. (2018). Bisnis Kuliner di Bandung Dinilai Sangat Menjanjikan. Republika. https://www.republika.co.id/berita/p8b6qe382/bisnis-kuliner-di-bandung-dinilai-sangat-menjanjikan
MURSITO, H. (2020). SOSIAL MEDIA SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENJUALAN PRODUK UKM (Studi Kasus di SMESCO Jakarta). Pekobis : Jurnal Pendidikan, Ekonomi, Dan Bisnis, 4(2), 41. https://doi.org/10.32493/pekobis.v4i2.p41-47.3949
Nuriawati. (2021). Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Pemasaran Dalam Bisnis Syariah. Izzi (Sekolah Tinggi Ekonomi Dan Bisnis Islam Badri Mashduqi), 1(1), 42–54.
Pranata, Y. A., & Amaranti, R. (2021). Rancangan Strategi Pemasaran Media Sosial Menggunakan Model SOSTAC. Jurnal Riset Teknik Industri, 1(2), 110–120. https://doi.org/10.29313/jrti.v1i2.397
Rahman, J. F., & Rahmah, D. M. (2018). Identification of Business Processes and Strategies in Kadatuan Koffie Using SWOT Analysis. Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 7(3), 161–169. https://doi.org/10.21776/ub.industria.2018.007.03.4.
Shiratina, A., Aziz, Y., Komaladewi, R., Indika, D. R., & Perisha, B. (2018). Potensi Pasar Melalui Penilaian Karakteristik Wisatawan Jawa Barat. Jurnal Pariwisata, 5(3), 222–231.
Smith, P. (2018). The SOSTAC Guide To Your Perfect Digital Marketing Plan. UK: Amazon self-publishing.
Verma, D. (2018). A Critical Review of Digital Marketing Digital Marketing View project Financial Reforms View project. International Journal of Management, IT & Engineering, 8(10), 321–339. http://www.ijmra.us
Wardhanie, A. P., Naufal, A. Z., & Wulandari, S. H. E. (2021). Perancangan Strategi Digital Marketings Dengan Metode Race Pada Layanan Online Food Delivery Berdasarkan Perilaku Pelanggan Generasi Z. Journal of Technology and Informatics (JoTI), 3(1), 1-11.
