Penerapan Image Processing untuk Mengetahui Tingkat Kematangan Kopi Menggunakan Algoritma K-Nearest Neighbor (KNN) pada Perkebunan Kopi Malabar Bandung
Abstrak
Abstrak-Kopi merupakan salah satu tanaman perkebunan yang sudah lama menjadi tanaman yang dibudidayakan. penggolongan kematangan buah kopi yang dilakukan secara manual masih memiliki beberapa kelemahan dan membutuhkan proses yang cukup lama, memiliki akurasi yang rendah dan serta tidak konsisten, hal itu dikarenakan penentuan yang dilakukan secara subjektif oleh petani kopi. Adapun penggolongan tingkat kematangan buah kopi secara otomatis, dapat lebih cepat dengan penetuan secara objektif, maka dari itu penggunaan image processing relatif lebih mudah, cepat dan didasarkan pada penilaian deskriptif yang dikuantifikasikan untuk menentukan kematangan kopi. Image Processing adalah suatu metode yang digunakan untuk memproses atau memanipulasi gambar dalam bentuk 2 dimensi, Dalam proses pengklasifikasian, ada banyak metode yang digunakan untuk mendapatkan klasifikasi dari objek berdasarkan data latih. Salah satu algoritma yang digunakan untuk proses klasifikasi adalah K-Nearst Neighboor (K-NN). K-NN merupakan teknik klasifikasi terhadap objek berdasarkan data latih yang jaraknya paling dekat atau memilki kemiripan ciri dengan objek tersebut. . K-Nearest Neighbor (K-NN) adalah sebuah metode untuk melakukan klasifikasi terhadap obyek baru berdasarkan (K) tetangga terdekatnya, K-Nearest Neighbor (K-NN) termasuk algoritma supervised learning, dimana hasil dari query instance yang baru yang mana diklasifikasikan berdasarkan mayoritas dari kategori pada K-Nearest Neigbors (K-NN).
Kata kunci-kopi, image processing, K-Nearest Neighbor (KNN)
Referensi
M. G. A. P. ,. M. F. A. ,. F. A. D. Aji Prasetya Wibawa, "Metode-metode Klasifikasi," Prosiding Seminar Ilmu Komputer dan Teknologi Informasi, pp. 134-138, 2018.
C. B. Q. A. F. I. W. D. M. Aris Budianto, "Penerapan Teknologi Image Processing untuk Optimalisasi Petik Merah pada Kebun Kopi Rakyat," DEDIKASI: Community Service Report , pp. 1-10, 2020.
A. R. ,. U. R. Ayu Kalista, "Penerapan Image Processing Untuk tingkat Kesegaran Ikan Nila," JPHPI, pp. 229-234, 2019.
Z. Badu, "Penerapan Algoritma K-Nearest Neighbor Untuk Klasifikasi Dana Desa," JURNAL INFORMATIKA, 2016.
G. A. ,. L. C. ,. Y. A. ,. V. V. ,. L. M. Brenon Diennevan, "UAV-Based Coffe Yield Prediction Utilizing Feature Selection and Deep Learning," Smart Agricultural Technology, 2021.
Y. W. N. C. Celvin Habib Maulana, "Penerapan Algoritma K-Nearest Neighbor Pada Klasifikasi Kesegaran Citra Ayam Broiler Berdasarkan Warna Daging Dada Ayam," Seminar Nasional Mahasiswa Ilmu Komputer dan Aplikasinya, pp. 709-809, 2020.
R. W. Devi Tiana Kartikasari, "Penentuan Jenis Tomat Menggunakan Ekstraksi Ciri Bentuk dan Ukuran dengan Metode K-Means," Jurnal Ilmiah Informatika & Komputer, pp. 1-5, 2022.
A. S. Eko Hari Rachmawanto, "Pengukuran Tingkat Kematangan Kopi Robusta Menggunakan Algoritma K-Nearest Neighbor," pp. 204-210, 2018.
B. D. P. ,. I. K. Fajar Sodik Pamungkas, "Perbandingan Metode Klasifikasi Supervised Learning pada Data Bank Customers Menggunakan Python," PRISMA, pp. 689-694, 2020.
N. I. ,. M. R. S. ,. F. M. D. ,. S. S. Firas Atqiya, "Segmentasi Citra Digital Objek Hasil Pengamatan In Situ Localization Gen gfp Tanaman Transforman," Jurnal Pendidikan Multimedia, pp. 53-60, 2019.
F. A. ,. K. M. Hendri Syahputra, "Karakterisasi Kematangan Buah Kopi Berdasarkan Warna Kulit Kopi Menggunakan Histogram dan Momen Warna," Jurnal Nasional Teknik Elektro, pp. 42-50, 2019.
A. A. S. Irvi Oktanisa, "Perbandingan Teknik Klasifikasi Dalam Data Mining Untuk Bank Direct Marketing," Jurnal Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer , pp. 567-576, 2018.
M. Lestari, "Penerapan Algoritma Klasifikasi Nearest Neighbor Untuk Mendeteksi Penyakit Jantung," pp. 366-371, 2014.
F. Liantoni, "Klasifikasi Daun Dengan Perbaikan Fitur CItra Menggunakan Metode K-Nearest Neighbor," Ultimatics, pp. 98-104, 2015.
W. S. ,. D. R. Luthfi Indriyani, "Teknik Pengolahan Citra Menggunakan Aplikasi Matlab pada Pengukuran Diameter Buah Jeruk Keprok," Indonesian Journal on Computer and Information Technology, pp. 46-52, 2017.
Y. H. M. Zikri Andrekha, "Deteksi Warna Manggis Menggunakan Pengolahan Citra dengan Opencv Python," Jurnal Vocational Teknik Elektronika dan Informatika, pp. 28-32, 2021.
B. S. ,. S. K. Monlica Wattana, "Counting and Separating Damaged Seeds of Soybean Seeds using Image Processing," Advanced Science Engineering Information Technology, pp. 1366-1370, 2018.
D. A. B. S. M. ,. S. A. S. M. Muhammad Giriarda Abriari, "Rancang Bangun Unmanned Aerial Vehichle Berbasis Image Precessing Untuk Estimasi Hasil Panen Pada Lahan Perkebunan".
A. Y. M. S. A. M. Nikoresa E. R. Pah, "Ekstraksi Ciri Warna HSV dan Ciri Bentuk Moment Invariant Untuk Klasifikasi Buah Apel Merah," Jurnal Komputer & Informatika, pp. 142-153, 2021.
Y. A. P. A. P. S. Noval Alan Pambudi, "Pengenalan Tingkat Kematangan Buah Kopi Berdasarkan Fitur Warna Cielab dengan K-Means Clustering," Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika, pp. 728-732, 2021.
R. S. R. ,. J. A. R. Novita Mariana, "Penerapan Algoritma KNN Untuk Deeksi Penyakit Kanker Serviks," Dinamika Informatika, pp. 26-34, 2015.
D. W. A. P. S. R. Oke Sudana, "Mobile Application for Identification of Coffe Fruit Maturity using Digital Image Processing," Advanced Science Engineering Information Technology, pp. 980-985, 2020.
Y. W. ,. D. I. Pushpita Anna Octaviani, "Penerapan Metode Klasifikasi SVM Pada Data Akreditasi Sekolah Dasar Di Kabupaten Magelang," Jurnal Gaussian, pp. 811-820, 2014.
A. N. T. RD. Kusumanto, "Pengolahan Citra Digital Untuk Mendeteksi Obyek Menggunakan Pengolahan Warna Model RGB," Semantik, 2011.
Z. E. F. A. M. A. M. I. Rifqi Hakim A, "Identifikasi Penyakit Daun Jeruk Siam Menggunakan K-Nearest Neighbor," Jurnal Ilmu Komputer dan Informatika (JIKI), pp. 133-140, 2021.
L. A. S. ,. T. H. Salsabila Aurelia W, "Penentuan Tingkat Kematangan BIji Kopi Berdasarkan Kandungan Antosianin Ditinjau Dari DAA dan Warna Kulit Buah Kopi," pp. 140-144, 2021.
A. H. Setyo Nugroho, "Penerapan Jaringan Syaraf Tiruan Untuk Mendeteksi Posisi Wajah Manusia Pada Citra Digital," Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi, 2005.
V. A. ,. D. I. M. Siti Raysyah, "Klasifikasi Tingkat Kematangan Buah Kopi Berdasarkan Deteksi Warna Menggunakan MEtode KNN dan PCA," Jurnal Sistem Informasi, pp. 88-95, 2021.
A. W. K. ,. R. S. Srikandi, "Tingkat Kematangan Biji Kopi Arabica Dalam Menghasilkan Kadar Kafein," Jurnal Sains Natural Universitas Nusa Bangsa, pp. 22-28, 2019.
A. H. Tafyani Yusuf Prahudaya, "Metode Klasifikasi Mutu Jambu Biji Menggunakan KNN Berdasarkan FItur Warna dan Tekstur," Jurnal Teknosains, pp. 59-138, 2017.
M. J. B. Willhelm Burger, Digital Image Processing, Hegenberg / Washington D.C.: Text in Computer Science, 2015.
A. R. I. ,. P. ,. Z. A. Zulfa Nabila, "Analisis Data Mining Untuk Clustering Kasus Covid-19 Di Provinsi Lampung Dengan Algoritma K-Means," Jurnal Teknologi dan Sistem Informasi, pp. 100-108, 2021.
