Perancangan Kebijakan Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Continuous Review (R, Q) Untuk Minimasi Biaya Persediaan Pada Pt Xyz

Authors

  • Bartolomeus Laudy Galih Arto Telkom University
  • Hardian Kokoh Pambudi Telkom University
  • Seto Sumargo Telkom University

Abstract

Abstrak— PT XYZ merupakan salah satu perusahaan di
Indonesia yang bergerak di bidang industri teh. PT XYZ
merupakan salah satu produsen teh di Indonesia yang
melakukan pemesanan bahan baku untuk dapat memenuhi
persediaan yang akan digunakan pada proses produksi. Saat
ini, PT XYZ masih melakukan perencanaan persediaan dengan
cara tradisional dan belum dilengkapi dengan standar baku
terkait kebijakan persediaan bahan baku. Oleh karena itu,
persediaan yang dimiliki mengalami ketidaksesuaian dengan
permintaan yang ada. Hal ini menyebabkan terjadinya
overstock dan mengakibatkan adanya penumpukan barang di
dalam gudang, sehingga perusahaan harus mengeluarkan biaya
melebihi anggaran untuk mengatasi penumpukan tersebut.
Solusi yang dapat diberikan untuk mengatasi permasalahan
yang terjadi pada PT XYZ adalah dengan melakukan
perancangan kebijakan persediaan bahan baku teh dengan
menggunakan metode continuous review (r, Q). Metode
continuous review merupakan sistem pengendalian ketika
persediaan mencapai titik pemesanan ulang atau di bawahnya.
Hasil dari penelitian tugas akhir dengan menggunakan metode
continuous review (r, Q) adalah berupa rancangan hasil
kebijakan persediaan yaitu berupa titik pemesanan ulang dan
jumlah pemesanan yang optimum yang dapat meminimasi total
biaya persediaan pada PT XYZ dengan total penurunan biaya
persediaan adalah sebesar 22%. Pada perancangan ini,
dihasilkan juga rancangan kebijakan persediaan untuk periode
selanjutnya di masa mendatang.

Kata kunci— persediaan, overstock, kebijakan persediaan,
continuous review

References

Tarikh, A., Simbolon, M., Nugroho, A., & Jakfar, F.

(2022). Analisis Perdagangan Intra Indusri Komoditi Teh

Indonesia (Intra Industry Trade Analysis of Indonesian Tea). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(1), 141-149.

Manumono, D., & Listiyani. (2023). Kajian

Perkembangan Teh di Indonesia. AGRIFITIA_: Journal of Agribusiness Plantation, 2(2), 133-146.

Basorudin, M., Rizqi, A., Murdaningrum, S., & Maharani,

W. (2019). Kajian Persebaran Komoditas Teh:

Pengembangan Kawasan Perkebunan Teh Di Provinsi Jawa

Barat. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 15(3), 205.

Brilliana, C. W., Baihaqi, I., & Persada, S. F. (2020).

Praktik Green Supply Chain Management (GSCM) pada

UKM. Jurnal Teknik ITS, 9(1), F42-F46.

Rida, R., Ratuh, D., Kalsum, U., & Kalsum, R. U. (2019).

Tinjauan Literatur tentang Evolusi Supply Chain

Management. Talenta Conference Series: Energy and

Engineering (EE), 2(4).

Wijaya, H. M., Deswantoro, G., & Hidayat, R. (2021).

Analisis Perencanaan Supply Chain Management (SCM)

Pada PT. Kylo Kopi Indonesia. Jurnal Ekonomi Manajemen

Sistem Informasi, 2(6), 795-806.

Russell, R. S., & Taylor III, B. W. (2016). Operations

Management. In JOHN WILEY & SONS, INC. (Vol. 7).

Gurtu, A. (2021). Optimization of Inventory Holding Cost

Due to Price, Weight, and Volume of Items. Journal of Risk

and Financial Management, 14(2), 65.

Uyun, S. Z., Indrayanto, A., & Kurniasih, R. (2020).

Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan

Menggunakan Metode Material Requirement Planning

(MRP). Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Akuntansi (JEBA), 22(1), 103-113

Nainggolan, O. A. O., & Sunarni, T. (2019).

Pengendalian Persediaan Teh Dengan Mempertimbangkan

Kendala Biaya Persediaan Dan Kapasitas Gudang. Jurnal Tekno, 16(1), 47-57.

Harifi, S., Khalilian, M., Mohammadzadeh, J., &

Ebrahimnejad, S. (2021). Optimization in solving inventory

control problem using nature inspired Emperor Penguins

Colony algorithm. Journal of Intelligent Manufacturing, 32(5), 1361-1375.

Ayuningputri, A., Saragih, N. I., & Muttaqin, P. S.

(2022). Minimization of PT XYZ Interior Fabric Inventory

Costs with Continuous Review (s, S) And Periodic Review

(R, s, S) Based on ABC Analysis. MOTIVECTION: Journal

of Mechanical, Electrical and Industrial Engineering, 4(3), 329-340.

Rembulan, G. D., Nurprihatin, F., & Kristardi, F. S.

(2022). An Integrated Model of Continuous Review

Inventory and Vehicle Routing Problem with Time

Windows. Acta Infologica, 6(2), 209-218.

Kurniawan, H., Apriliah, W., Kurnia, I., & Firmansyah,

D. (2021). Penerapan Metode Waterfall Dalam Perancangan

Sistem Informasi Penggajian Pada Smk Bina Karya

Karawang. Jurnal Interkom: Jurnal Publikasi Ilmiah Bidang

Teknologi Informasi Dan Komunikasi, 14(4), 13-23.

Ramadhan, R. F., & Eliyen, K. (2022). Implementasi

Metode Topsis Pada Decision Support System Untuk

Penilaian Mahasiswa Berbasis Prestasi Akademik Dan Non

Akademik. Rabit_: Jurnal Teknologi Dan Sistem Informasi Univrab, 7(2), 156-163.

Apriliah, W., Subekti, N., & Haryati, T. (2021).

Penerapan Model Waterfall Dalam Perancangan Aplikasi

Sistem Informasi Simpan Pinjam Pada Koperasi Pt. Chiyoda

Integre Indonesia Karawang. Jurnal Interkom: Jurnal

Publikasi Ilmiah Bidang Teknologi Informasi Dan Komunikasi, 14(2), 34-42

Published

2024-10-21

Issue

Section

Program Studi S1 Teknik Logistik