Analisis Kelayakan Pembangunan Fasilitas Produksi Tahu Baru CV XYZ di Tangerang
Abstract
Abstrak — CV XYZ merupakan produsen tahu yang
berlokasi di Kabupaten Tangerang dan menjualkan produknya
secara B2B kepada pedagang pasar. Fasilitas produksi eksisting
berlokasi di Kabupaten Tangerang, Banten dan sudah berdiri
sejak tahun 2021. Pada tahun 2022 hingga tahun 2023, CV XYZ
mengalami peningkatan volume penjualan tahu yang
menyebabkan pendapatan perusahaan mengalami
peningkatan. Melihat tren peningkatan penjualan ini, pemilik
bisnis CV XYZ berencana untuk meningkatkan skala bisnis
perusahaan sekaligus menjangkau pasar baru. Pemilik bisnis
berencana membangun fasilitas produksi baru yang juga
berlokasi di Tangerang karena sudah tersedianya jaringan
pemasok bahan baku yang dimiliki oleh perusahaan. Dalam
proses perancangan dilakukan penentuan lokasi fasilitas
produksi baru terlebih dahulu menggunakan metode factor
rating. Lokasi site fasilitas produksi baru terpilih berada di
Gunung Kaler, Kabupaten Tangerang untuk menjangkau
lokasi pasar di Kabupaten Tangerang, Kabupaten Serang, dan
Kota Serang. Proses perancangan fasilitas produksi baru
dilakukan dengan meninjau aspek pasar, aspek teknis dan
operasional, serta aspek finansial. Proses perancangan aspek
pasar dilakukan dengan menghitung potensi pasar di tahun
2024 dan diproyeksikan hingga tahun 2028 menggunakan
proyeksi growht rate. Aspek teknis meninjau mengenai
kebutuhan mesin, tenaga kerja, dan layout fasilitas. Kemudian,
berdasarkan tinjauan aspek finansial, investasi layak
dijalankan karena NPV sebesar Rp1.352.049.234 dapat
dikatakan layak karena >0. Nilai IRR yaitu 56,27% > dari nilai
MARR sebesar 26,49%. PBP selama 2,7 tahun atau dua tahun
delapan bulan.
Kata kunci — Analisis kelayakan, NPV, IRR, PBP, sensitivitas
References
[1] Purnomo, R. A., Riawan, & Sugianto, L. O. (2017). Studi Kelayakan Bisnis. UNMUH Ponorogo Press
[2] Sugiyanto, Nadi, L., & Wenten, I. K. (2020). Studi Kelayakan Bisnis Teknik Mengetahui Bisnis Dapat Dijalankan atau Tidak. Yayasan Pendidikan dan Sosial.
[3] Ross, S. A., Westerfield, R. W., Jordan, B. D. (2015). Fundamentals of Corporate Finance (11th ed). McGraw Hill.
[4] Kementerian Pertanian. (2022). Buletin Konsumsi Pangan Volume 13 Nomor 1 Tahun 2022. Pusat Data dan Sistem Informasi Kementerian Pertanian.
[5] Kementerian Pertanian. (2022). Buletin Konsumsi Pangan Volume 13 Nomor 1 Tahun 2022. Pusat Data dan Sistem Informasi Kementerian Pertanian.
[6] Gunawan, A. I., Chumaidiyah, E., & Prambudia, Y. (2023). Perancangan Bisnis dan Kelayakan Pembukaan Fasilitas Produksi Konfeksi Adi Jaya Makmur di Daerah Bandung Raya. eProceedings of Engineering, 10(3), 2414- 2421
[7] Amaly, NF, Praptono, B, & Iqbal, M (2015). Analisis Kelayakan Pembukaan Cabang Coffee Shop Kedai Sabi Di Tamansari, Kota Bandung Ditinjau Dari Aspek Pasar, Aspek Teknis, Dan Aspek Finansial. eProceedings
