Perancangan Prototype Ui/Ux Pada Aplikasi Pemesanan Online Telkom Coffee Surabaya Menggunakan User Centered Design
Abstract
Telkom coffee Surabaya menghadapi tantangan signifikan dalam proses pelayanan, terutama pada jam sibuk, yang sering menyebabkan penumpukan pesanan dan menurunkan kualitas pelayanan. Selain itu, preferensi pelanggan untuk memesan secara online belum dapat terpenuhi karena telkom coffee Surabaya belum memiliki platform pemesanan mandiri. Hal ini menciptakan kebutuhan akan solusi digital yang dapat meningkatkan efisiensi pelayanan sekaligus memberikan pengalaman pengguna yang lebih baik. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini mengusulkan desain prototype aplikasi pemesanan online berbasis pendekatan User Centered Design. Metode ini dipilih karena kemampuannya dalam memahami kebutuhan pengguna secara spesifik dan menghasilkan solusi yang berpusat pada pengguna. Proses penelitian dilakukan melalui empat tahapan utama, yaitu memahami konteks pengguna, menentukan kebutuhan pengguna, merancang solusi desain, dan mengevaluasi desain terhadap kebutuhan pengguna. Hasil dari penelitian ini berupa prototype aplikasi pemesanan yang dirancang untuk mempermudah pelanggan dalam melakukan pemesanan secara online sekaligus mendukung efisiensi pelayanan telkom coffee Surabaya. Prototype ini diharapkan dapat menjadi dasar pengembangan platform pemesanan digital yang lebih terintegrasi, membantu meningkatkan kepuasan pelanggan, serta menjadi referensi untuk inovasi serupa di industri coffee shop lainnya.
Kata kunci— Telkom Coffee Surabaya, Prototype Aplikasi, User Centered Design (UCD), Pemesanan Online, Pengalaman Pengguna, Efisiensi Pelayanan.
References
Ratna Nur Fadilah and Dhian Sweetania, “Perancangan Design Prototype Ui/Ux Aplikasi Reservasi Restoran Dengan Menggunakan Metode Design Thinking,” Jurnal Ilmiah Teknik, vol. 2, no. 2, pp. 132–146, 2023, doi: 10.56127/juit.v2i2.826.
R. Rifnaldy and Tony, “Perancangan Aplikasi Media Informasi Dan Pemesanan Berbasis Web Untuk Coffee Shop Tempat Bercerita,” Jurnal Ilmu Komputer dan Sistem Informasi, vol. 11, no. 1, pp. 1–7, 2023, doi: 10.24912/jiksi.v11i1.24141.
V. N. Juli and K. Khotimah, “Digitalisasi Bisnis Coffeshop : Tantangan Dan Dorongan Pada Inclusive Business Environment,” no. 4, 2024.
P. Studi, S. Informasi, and U. Bakrie, “PENGEMBANGAN TAMPILAN ANTARMUKA APLIKASI SURVEI BERBASIS WEB DENGAN METODE USER CENTERED DESIGN,” pp. 106–114.
J. Informatika and P. Lunak, “Jurnal Informatika dan Rekayasa Perangkat Lunak (JATIKA),” vol. 3, no. 2, pp. 179–184, 2022.
S. Kasus, W. Diseminasi, and S. Pertanian, “Pendekatan Metode User-Centered Design dan System Usability Scale dalam Redesain dan Evaluasi Antarmuka Website,” pp. 573–584.
J. Jtik, J. Teknologi, C. Ravelino, and Y. A. Susetyo, “Perancangan UI / UX untuk Aplikasi Bank Jago menggunakan Metode User Centered Design,” vol. 7, no. 1, 2023.
A. G. Pramesti, Q. J. Adrian, and Y. Fernando, “Perancangan Ui/Ux Pada Aplikasi Pemesanan Buket Menggunakan Metode User Centered Design (Studi Kasus: Bouquet Lampung),” Jurnal Informatika dan Rekayasa Perangkat Lunak, vol. 3, no. 2, pp. 179–184, 2022, doi: 10.33365/jatika.v3i2.2025.
V. K. Reynaldi and N. Setiyawati, “Perancangan Ui/Ux Fitur Mentor on Demand Menggunakan Metode Design Thinking Pada Platform Pendidikan Teknologi,” JIPI (Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Informatika), vol. 7, no. 3, pp. 835–849, 2022, doi: 10.29100/jipi.v7i3.3109.
S. P. P. Dika and U. Chotijah, “Perancangan desain ui/ux aplikasi digital checksheet pada PT.Petrokimia Gresik menggunakan metode design thinking,” Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains, vol. 11, no. 2, pp. 119–134, 2022, doi: 10.31571/saintek.v11i2.4627.
K. Adiwinata, B. Nugraha, and T. Ridwan, “Penerapan Metode User Centered Design Dalam Perancangan Desain Ui/Ux Website Sman 5 Karawang,” Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan, vol. 12, no. 3, 2024, doi: 10.23960/jitet.v12i3.4591.
H. Hariansyah and H. Hariansyah, “Implementasi Metode User Centered Design Dalam Perancangan Ui/Ux Purwarupa Aplikasi Lacakin,” Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan, vol. 12, no. 3, pp. 2029–2042, 2024, doi: 10.23960/jitet.v12i3.4602.
M. Dermawan Mulyodiputro, V. Yoga, and P. Ardhana, “Pengujian Usability Sistem Informasi Akademik (SISKA) Universitas Qamarul Huda Badaruddin Menggunakan System Usability Scale (SUS),” SIJ (Sainstech Innovation Journal), vol. 6, no. 2, pp. 421–427, 2023.
S. Tazkiyah and A. Arifin, “Perancangan UI/UX pada Website Laboratorium Energy menggunakan Aplikasi Figma,” Jurnal Teknologi Terpadu, vol. 8, no. 2, pp. 72–78, 2022, doi: 10.54914/jtt.v8i2.513.
P. Z. Dinata, M. A. Urwah, M. R. Rahmawan, and E. Junaeti, “Perancangan UI/UX Web e-Commerce ‘Hallo Coffee’ Menggunakan Metode User Centered Design,” Jambura Journal of Informatics, vol. 5, no. 1, pp. 45–58, 2023, doi: 10.37905/jji.v5i1.17511.



