Perancangan Model Bisnis Guna Pengembangan Bisnis Pada Umkm Dimsum Sraa Dengan Metode Business Model Canvas (Bmc)
Abstract
Dimsum SRAA merupakan sebuah UMKM yang bergerak di bidang frozen food yang berdiri pada bulan Februari 2020. Banyaknya pelaku UMKM serupa membuat Dimsum SRAA harus segera melakukan pengembangan bisnisnya agar tetap dapat bersaing dan bisa mempertahankan keberlangsungan usahanya. Permasalahan yang terdapat pada dimsum SRAA yaitu penjualan yang tidak dapat memenuhi target yang diharapkan. Tahap pengumpulan data merupakan tahapan yang penting dalam suatu penelitian. Tahap pengumpulan data diawali dengan Dari data yang didapat berfungsi sebagai pembuatan Business Model Canvas Eksisting yang dilakukan berdasarkan 9 metode yang terdapat pada BMC. kemudian melakukan analisis terkait model bisnis eksisting. Tahap selanjutnya merupakan tahap observasi terkait data konsumen. Data konsumen dilakukan berdasarkan pains, jobs, dan gains yang akan diolah menjadi Customer Profile. Hasil dari data konsumen ini akan digunakan untuk mengidentifikasi terkait value proposition. Tahap selanjutnya adalah dengan melakukan studi literatur mengenai analisis lingkungan bisnis. Setelah semua data diperoleh, dilakukan analisis menggunakan SWOT dan matriks SWOT untuk mendapatkan strategi bisnis yang sesuai dengan kebutuhan. Langkah selanjutnya adalah melakukan fit value map dan customer profile yang telah didapat. Tahapan terakhir yaitu membuat Business Model Canvas usulan untuk dimsum SRAA. Dari hasil rancangan didapatkan beberapa strategi usulan yang akan diimplementasikan.
Kata kunci: Business Model Canvas, Dimsum SRAA, Customer Profile, Analisis SWOT
References
Abid, M. (2021). Belajar Memulai Binis Umkm. Entrepreneurial Mindsets & Skill, 35.
Fadhallah, R. A., & Psi, S. (2021). Wawancara. UNJ PRESS.
Fatimah, F. N. A. D. (2016). Teknik analisis SWOT. Anak Hebat Hasanudin.2022. Dampak Covid-19 Terhadap Penjualan Sektor Umkm Di Bogor. Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Bisnis.Vol 7 No 1,73-88.
Indonesia. Irawan, A. P. (2017). Perancangan dan Pengembangan Produk Manufaktur. Penerbit Andi.
Kamaluddin, I. H. A., & Patta Rapanna, S. E. (2017). Administrasi Bisnis (Vol.1). Sah Media.
Kotler, P.& Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15 edition).England:Pearson Education.
Lesmana,R., & Hasbiyah, W. (2019). Model Analisis Kepuasan & Loyalitas Wisatawan Lokal Studi Kasus Pada Objek Wisata Kepulauan Seribu Jakarta. JIMF (Jurnal Ilmiah Management Forkamma), 2(3).
Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business Model Generation. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc., Hoboken.
Osterwalder, A., Pigneur, Y., Bernarda, G., & Smith, A. (2014). Value Proposition Design. New Jersey: strategyzer.com.
Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business Model Generation. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc., Hoboken.
Osterwalder,A.,Pigneur,Y.,Bernarda,G.,Smith,A.,&Pap adakos,P.(2014).Value Proposition Design.Hoboken:John Wiley & Sons,Inc.
