Usulan Perancangan Informasi Terdokumentasi Pada Proses Produksi Perhiasan Di Umkm Aks Gold Product Sesuai Dengan Iso 9001:2015 Menggunakan Pendekatan Business Process Management
Abstract
UMKM AKS Gold Product adalah salah satu UMKM yang bergerak di bidang industri perhiasan. Namun UMKM ini memiliki permasalahan terhadap pencacatan informasi yang terdokumentasi yang baik dan sesuai dengan standar, terutama dokumen untuk me-monitoring proses produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang informasi terdokumentasi untuk permasalahan tersebut yang sesuai dengan persyaratan ISO 9001:2015 dikarenakan informasi terdokumentasi yang digunakan saat ini belum memenuhi persyaratan standar ISO 9001. Pada penelitian ini, untuk perancangannya menggunakan pendekatan Business Process Management (BPM) yaitu BPM Lifecycle yang terdiri dari process identification, process discovery, process analysis, process redesign. Dengan pendekatan tersebut memungkinkan perancangan informasi terdokumentasi sesuai persyaratan ISO 9001:2015 klausul 4.4.2. Berdasarkan hasil dari analisis informasi terdokumentasi aktual dapat diketahui bahwa pencacatan informasi di UMKM ini masih belum sesuai dengan persyaratan ISO 9001:2015. Oleh karena itu, hasil dari perancangan ini adalah sebuah usulan dokumen untuk pendokumentasian informasi yang sesuai dengan ISO 9001:2015. Dengan dilakukannya perancangan ini diharapkan dapat membantu UMKM untuk semakin konsisten dalam menghasilkan produknya dan proses berjalan sesuai yang direncanakan sehingga perusahaan dapat memenuhi standar kualitas internasional dengan meningkatkan efisiensi dan efektivitas proses produksinya.
Kata kunci— ISO 9001:2015, Informasi Terdokumentasi, UMKM, Business Process Management
References
Abuhav, I. (2017). ISO 9001:2015 A Complete Guide to Quality Management Systems. Taylor & Francis Group.
Dentch, M. P. (2016). The ISO 9001:2015 Implementation Handbook Using the Process Approach to Build a Quality Management System. Milwaukee: Seiche Sanders.
Dinas Koperasi dan Usaha Kecil. (2022). Jumlah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Berdasarkan Kabupaten/Kota di Jawa Barat. Diambil kembali dari Open Data Jabar: https://opendata.jabarprov.go.id/id/dataset/jumlahusaha-mikro-kecil-menengah-umkm-berdasarkankabupatenkota-di-jawa-barat
Dumas, M., Rosa, M. L., Mendling, J., & A.Reijers, H. (2018). Fundamentals Business Process
Management: Second Edition. Berlin: Springer.
Efansyah, M. N., & Nugraha, A. (2019). Perkembangan dan Penerapan Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2015 pada Industri Pengolahan. Tangerang Selatan: Wana Aksara.
Gitlow, H. S., Oppenheim, A. J., Oppenheim, R., & Levine, D. M. (2005). Quality Management. New York: McGraw-Hill Companies, Inc.
ISO. (2015). ISO 9001:2015, Fifth Edition: Quality management systems - Requirements (5th ed.).
Mahendrawathi ER, P. (2018). Business Process Management Konsep & Implementasi. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Mutiara, D., Widayanti, A., & Kusnadi, C. R. (2015). Aplikasi Pencatatan Produksi Pakaian Menggunakan Metode Just In Time (Studi Kasus Pada: CV HOKI Bandung). e-Proceeding of Applied
Science, 959-968.[10] Nanda, F. R., Tolle, H., & Priharsari, D. (2020).
Analisis dan Perbaikan Proses Bisnis Menggunakan
Metode Business Process Improvement (BPI (Studi Kasus: Bidang Usaha Perikanan Lele di PT.
MaksiPlus Utama Indonesia). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu
Komputer, 3364-3372.
Ningtiyas, R. K., Pulansari, F., & Hayati, K. R. (2018). Penerapan Business Process Management (BPM) (Studi Kasus: Proses Bisnis Mengeksekusi dan Mengelola Rencana Penjualan di Divisi Niaga PT PJB Services). Jurnal Teknologi, 65-71.
Rapitasari, D., & Amirullah. (2019). Peningkatan Manajemen Mutu dan Pemasaran Produk UMKM Jilbab dan Baju Muslim. Prosiding Semnas Abdimas , 127-137.
Rosing, M. v., Scheer, A.-W., & Scheel, H. v. (2015). The Complete Business Process Handbook Body of Knowledge from Process Modeling to BPM Vol.1. Waltham: Morgan Kaufmann Publishers Inc.
Silalahi, E., Nazmia, I., & Asbari, M. (2023). Analisis Penerapan ISO 9001:2015 Industri Makanan: Sebuah Narrative Literature Review. Journal of Information Systems And Management, -33.
Subekti, I. (2019). Sistem Manajemen Mutu. Yogyakarta: Expert
Sudrartono, T., Nugroho, H., Irwanto, Agustini, I.
G., Yudawisastra, H. G., Maknunah, L. U.,
Sudirman, A. (2022). Kewirausahaan UMKM di Era Digital. Bandung: Penerbit Widina Bhakti
Persada.
Tricker, R. (2017). ISO 9001:2015 For Small businesses. New York: Routledge.
Utami, E. (2021). Implementasi Manajemen Mutu pada Proses Produksi UMKM : Literature Review. Youth & Islamic Economic Journal, 21-34.
