Perancangan dan Implementasi Sistem Informasi Berbasis Web untuk Manajemen Operasional dan Informasi Rumah Makan Studi Kasus Dapur Al-Furqon

Abstrak

Usaha rumah makan yang termasuk dalam kategori Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memerlukan dukungan sistem operasional yang terkelola dengan baik agar aktivitas bisnis dapat berjalan secara efektif dan berkelanjutan. Pada Rumah Makan Dapur Al-Furqon, proses pengelolaan pesanan, transaksi penjualan, pengaturan menu, serta pendataan karyawan masih dilakukan secara manual, sehingga berpotensi menimbulkan ketidaktepatan pencatatan, redundansi data, dan hambatan dalam penyusunan laporan operasional. Penelitian ini berfokus pada pengembangan sistem informasi berbasis web yang dirancang untuk mengintegrasikan pengelolaan operasional dan penyajian informasi rumah makan secara digital. Pengembangan sistem dilakukan menggunakan metode Waterfall yang meliputi tahapan analisis kebutuhan, perancangan sistem, implementasi, dan pengujian. Sistem direalisasikan dengan memanfaatkan bahasa pemrograman PHP Native dan basis data MySQL, serta mengadopsi algoritma First In First Out (FIFO) dalam pengaturan antrean pesanan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem yang dikembangkan mampu meningkatkan efektivitas operasional, mengurangi kesalahan pencatatan transaksi, serta menyajikan laporan operasional dan keuangan secara sistematis. Oleh karena itu, sistem informasi ini diharapkan dapat menjadi solusi berbasis teknologi yang mendukung digitalisasi proses bisnis pada Rumah Makan Dapur Al-Furqon.
Kata kunci— Sistem Informasi, Rumah Makan, Manajemen Operasional, Web, FIFO, UMKM