Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli (studi Pada Dna Coffee Bandung)

Abstract

Abstrak Fenomena yang terjadi pada masa kini adalah meningkat nya pengkonsumisian kopi di dunia sehingga menjadi sebuah peluang bisnis baru. Fenomena ini menyebabkan banyak coffe shop yang buka di daerah bandung. Untuk menjalani persaingan, kopi yang enak saja tidak cukup untuk menarik pelanggan tetapi store atmosphere pun baik exterior, general interior, store layout, dan interior display menjadi salah satu faktor yang penting dalam mempengaruhi minat pembelian pelanggan. DNA COFFEE adalah salah satu coffe shop yang bersaing dengan ratusan coffe shop lainnya sehingga DNA COFFEE dijadikan sebagai objek penelitian.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah store atmosphere yang diwakili exterior, general interior, store layout, dan interior display terhadap minat beli. Penelitian ini menggunakan metode penelitian konklusif dan kausal dengan pendekatan kuantitatif. Desain dalam penelitian adalah konklusif dikarenakan ingin membuktikan apakah apakah variabel dalam penelitian sebelumnya mempengaruhi atau tidak. Tehnik pengambilan sampel menggunakan metode non probability sampling dengan metode purposive sampling, dengan jumlah responden sebanyak 358 orang. Analisis data yang didapat menggunakan analisis deskriptif dan regresi linier berganda. Hasil dari penelitian adalah store atmosphere yang diwakili exterior, general interior, store layout, dan interior display secara simultan berpengaruh secara signifikan terhadap minat beli konsumen sebesar 53,2 %. Variabel exterior, general interior, dan interior display secara parsial berpengaruh terhadap minat beli. . Kata kunci: Analisis konjoin, Preferensi, Ritel Modern Abstract The phenomenon that is happening now is the increasing consumption of coffee in the world so that it's becomes a new business opportunity. This phenomenon has caused many coffee shops to open in Bandung. To keep up the competition, good coffee alone is not enough to attract customers but the store atmosphere like exterior, general interior, store layout, and interior display become one of the important factors in influencing customer purchasing intention. DNA COFFEE is one of the coffee shops that competes with hundreds of other coffee shops so that DNA COFFEE is used as a research object. The purpose of this study was to determine the effect of store atmosphere dimensions of store atmosphere are exterior, general interior, store layout, and interior display toward to purchase intention.This study uses a conclusive and causal research method with a quantitative approach. The design in this study is conclusive because it wants to prove whether or not the variables in the previous study affect. The sampling technique uses a non probability sampling method with a purposive sampling method, with a total of 358 respondents. Analysis of the data obtained using descriptive analysis and multiple linear regression. The results of the study are store atmosphere represented by exterior, general interior, store layout and interior display simultaneously significantly influence customer purchasing intention by 53.2%. Exterior, general interior, and interior display variables partially customer purchasing intention. Keywords: Conjoint Analysis, Preferences, Modern Retails.