Pengaruh Produk, Harga, Promosi Dan Tempat Terhadap Proses Keputusan Pembelian Aice Es Krim Di Kota Bandung

Abstract

Abstrak Fenomena industri makanan atau minuman yang saat ini memiliki persaingan ketat adalah industri es krim, industri es krim di Indonesia kini masih terus berpeluang untuk meningkatkan pertumbuhannya karena terus mengalami peningkatan dalam konsumsi perkapita seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap makanan dan minuman yang sehat, salah satunya perusahaan yang bergerak dalam industry es krim adalah Aice. Berdasarkan hasil pra-survey didapat 165 orang pernah mengkonsumsi Aice, 52 orang diantaranya menjawab sering mengkonsumsi Aice.Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis bagaimana produk yang berpengaruh terhadap keputusan pembelian, bagaimana harga yang berpengaruh terhadap keputusan pembelian, bagaimana promosi yang berpengaruh terhadap proses keputusan pembelian, bagaimana tempat yang berpengaruh terhadap keputusan pembelian, besarnya pengaruh produk, harga, promosi dan tempat secara simultan dan parsial terhadap proses keputusan pembelian Aice es krim di Kota Bandung.Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan dengan Bernoulli dengan jumlah responden 100 orang. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif. Alat ukur yang digunakan yaitu uji asumsi klasik dan teknik analisis yang digunakan untuk menguji variabel ialah analisis regresi linier berganda, analisis koefisien determinasi,dan pengujian hipotesis yang diolah menggunakan software IBM SPSS Statistics versi 24.Berdasarkan hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa variabel produk dalam kategori tinggi dengan skor (76,3%), variabel harga dalam kategori sangat tinggi dengan skor (87,16%), variabel promosi dalam kategori tinggi dengan skor (77,95%), variabel tempat dalam kategori sangat tinggi dengan skor (84,97%) dan variabel proses keputusan pembelian dalam kategori tinggi dengan skor (76,5%)Berdasarkan hasil pengujian hipotesis secara simultan bahwa produk, harga, promosi, dan tempat berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian Aice es krim di Kota Bandung. Sedangkan secara parsial, didapat bahwa produk, harga dan promosi berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap proses keputusan pembelian sedangkan variabel tempat tidak berpengaruh terhadap proses keputusan pembelian. Kata Kunci : Produk, Harga, Promosi, Tempat, Keputusan Pembelian. Abstract The phenomenon of the food or beverage industry which currently has tight competition is the ice cream industry, the ice cream industry in Indonesia is currently still having the opportunity to increase its growth because it continues to experience an increase in consumption per capita along with increasing public awareness of healthy food and drinks, one of which is the company. which is engaged in the ice cream industry is Aice. Based on the pre-survey results, it was found that 165 people had consumed Aice, 52 of them answered that they often consumed Aice.The purpose of this research is to find out and analyze how the product influences the purchasing decision, how the price affects the purchase decision, how the promotion influences the purchasing decision process, how the place influences the purchase decision, the amount of influence on the product, price, promotion and place simultaneously and partially on the purchase decision of Aice ice cream in Bandung.This research uses quantitative methods. Sampling was carried out by Bernoulli with 100 respondents. The analysis technique used is descriptive analysis. The measuring instrument used is the classical assumption test and the analysis technique used to test the variables is multiple linear regression analysis, analysis of the coefficient of determination, and hypothesis testing which is processed using IBM SPSS Statistics software version 24.Based on the results of descriptive analysis, it shows that the product variable is in the high category with a score (76.3%), the price variable is in the very high category with a score (87.16%), the promotion variable is in the high category with a score (77.95%), the variable place in the very high category with a score (84.97%) and the purchase decision process variable in the high category with a score (76.5%)Based on the results of testing the hypothesis simultaneously that product, price, promotion, and place have a significant effect on the purchase decision of Aice ice cream in Bandung. While partially, it was found that the product, price and promotion had a positive and significant effect on the purchasing decision process while the place variable had no effect on the purchasing decision process. Keywords: Product, Price, Promotion, Place, Purchase Decision Process