Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Disini Cafe Melalui Pemanfaatan Media Sosial Instagram Di Masa Pandemi Covid-19

Abstract

The COVID-19 pandemic has had an impact on varioussectors, one of which isthe food and beverage sectorsuchas cafes. Disini Cafe is one of the cafes in Cimahi city that feels the impact of the pandemic and implements marketing activities to maintain its business. Utilization of digital platforms such as Instagram social media is usedby Disini Cafe to spread messages to the public. The purpose of this study is to describe the marketing activities carried out by Disini Cafe through Instagram social media during the pandemic. The research method used in thisresearch is descriptive qualitative. Data collection techniques used are interviews, documentation, observation and literature study. The theory used in this research is the theory of marketing strategy thinking by Robyn Blakeman (2018) in the form of situation analysis, marketing objectives, marketing strategy, target market analysis, competitive strategy, implementation tactics, and evaluation. The conclusion from the results of this study is that the marketing activitiesby Disini Cafe are entirely done through online media using Instagram. Disini Cafe usedall Instagram features such as followers, photos sharing, instastory, instagram tv, story highlight, tagged photos, and instagram reels. Keywords: Marketing Communication, Disini Cafe, Instagram, COVID-19 Pandemic

Pandemi COVID-19 memberikan dampak di berbagai sektor, salah satunya sektor bidang usaha makanan dan minuman seperti kafe. Disini Cafe merupakan salah satu kafe di kota Cimahi yang merasakan dampak dari pandemi dan menerapkan kegiatan pemasaran untuk mempertahankan bisnisnya. Pemanfaatan platform digital seperti media sosial Instagram digunakan oleh Disini Cafe untuk melakukan penyebaran pesan ke masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh Disini Cafe melalui media sosial Instagram di masa pandemi. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu wawancara, dokumentasi, observasi dan studi kepustakaan. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori strategi pemasaran pemikiran Robyn Blakeman (2018) berupa analisis situasi, tujuan pemasaran, strategi pemasaran, analisis target pasar, strategi kompetitif, taktik implementasi dan evaluasi. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan fitur insta story, instagram tv, story highlight, dan unggahan foto digunakan untuk menyebarkan informasi terkait jam operasional, promo, informasi produk, suasana tempat dan testimonial dari konsumen. Fitur tag foto digunakan sebagai bentuk apresiasi Disini Cafe kepada konsumen. Fitur instagram reels adalah distribusi visual produk dan konten hiburan selama pandemi. Kata Kunci: Komunikasi Pemasaran, Disini Cafe, Instagram, Pandemi COVID-19