Strategi Komunikasi Pemasaran Coffee Shop Arkara Melalui Media Sosial Instagram Dalam Membangun Brand Engagement
Abstrak
Usaha coffee shop menjadi suatu fenomena yang berkembang pada saat ini. Usaha coffee shop diminati oleh masyarakat, terutama untuk kalangan anak muda. Melihat artikel yang diunggah oleh Medcom.id, bisnis coffee shop meningkat 20 persen pada tahun 2021. Banyaknya kompetitor mengharuskan pebisnis coffee shop meningkatkan strategi pemasarannya agar tetap bertahan dan mampu meningkatkan penjualannya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui dan menganalisa bagaimana strategi komunikasi pemasaran pada media sosial Instagram. Dengan begitu hasil penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan strategi komunikasi pemasaran coffee shop Arkara melalui media sosial Instagram dalam membangun brand engagement. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Hasil dari penelitian ini yaitu strategi komunikasi pemasaran efektif (Machfoedz, 2010) yang telah diaplikasikan oleh coffee shop Arkara melalui media sosial Instagram. Strategi tersebut telah mendorong terbentuknya engagement yang dikemukakan oleh Katie Paine (2011), mulai dari tahapan lurking, casual, active, commited, hingga pada tahapan terakhir yaitu loyalist, dimana followers atau konsumen sudah ter-engaged sepenuhnya dengan coffee shop Arkara.
Kata Kunci-Strategi, Komunikasi Pemasaran, Instagram, Brand Engagement, Coffee Shop
Referensi
Angriani, D. (2021). Tren Bisnis Kopi Rumahan Melonjak Sejak Pandemi. Medcom.Id. https://m.medcom.id/amp/8KyjYW2N-tren-bisnis-kopi-rumahan-melonjak-sejak-pandemi
Cahyono, A. S. (2016). Pengaruh Media Sosial terhadap Perubahan Sosial Masyarakat Di Indonesia. Jurnal Publiciana, 9(1). https://doi.org/10.32923/asy.v5i2.1586
Kusuma, D. F., & Sugandi, M. S. (2019). Strategi Pemanfaatan Instagram Sebagai Media Komunikasi Pemasaran Digital Yang Dilakukan Oleh Dino Donuts. Jurnal Manajemen Komunikasi, 3(1). https://doi.org/10.24198/jmk.v3i1.12963
Lindawati, S., Hendri, M., & Hutahaean, J. (2020). Pemasaran Digital (W. M. K. Janner Simarmata (ed.)). Yayasan Kita Menulis. https://www.google.co.id/books/edition/Pemasaran_Digital/nyr5DwAAQBAJ?hl=en&gbpv=0 Littlejohn, Foss, & Oetzel. (2017). No Title.
Machfoedz, M. (2010). Komunikasi Pemasaran Modern. RizQita Printing.
Moleong, L.J. (2017) Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya
Nasrullah, R. (2015). Media Sosial: Persepektif Komunikasi, Budaya, dan Sosiologi (N. S. Nurbaya (ed.)). Simbiosa Rekatama Media.
Nurikhsan, F., Indirianie, W. S., & Safitri, D. (2017). Fenomena coffee shop di kalangan konsumen remaja. 9(2), 137-144.
Paine, K. D. (2011). Measure What Matters. John Wiley & Sons.
Palupi, D. H. (2020). Toffin Indonesia, Tumbuh dengan Berorientasi pada Pelanggan. SWA.Co.Id.
Puspitasari, F., & Gusfa, H. (2017). Strategi Promosi Online Shop melalui Sosial Media dalam Membangun Brand Engagement. Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi, 115-130.
http://digilib.mercubuana.ac.id/manager/t!@file_artikel_abstrak/Isi_Artikel_968488881504.pdf Rizaty, M. A. (2021). Inilah Negara Pengguna Instagram Terbanyak, Indonesia Urutan Berapa? Katadata.Co.Id.
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/08/03/inilah-negara-pengguna-instagram-terbanyakindonesia-urutan-berapa#:~:text=Instagram adalah salah satu platform,berusia 25 hingga 34 tahun.
Rohadian, S., & Amir, M. T. (2019). Upaya Membangun Customer Engagement Melalui Media Sosial Instagram. Journal of Entrepreneurship, Management and Industry (JEMI), 2(4), 179-186.
https://doi.org/10.36782/jemi.v2i4.1925
Septiani, F. (2022). Dasar-Dasar Pemasaran Digital (K. Astria (ed.)). Cipta Media Nusantara.
https://www.google.co.id/books/edition/DASAR_DASAR_PEMASARAN_DIGITAL/cw2UEAAAQBAJ?hl=en&gbpv=0
Shafira, S., & Claretta, D. (2022). Strategi Humas PTPN XI dalam Meningkatkan Brand Engagement melalui Akun Instagram @ptpn11. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 5(9). https://doi.org/10.54371/jiip.v5i9.833
Siahaan, C., Salomo, S., & Adrian, D. (2022). Media Sosial Instagram sebagai Sarana Berkomunikasi di Lingkungan Masyarakat. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 5(8). https://doi.org/10.54371/jiip.v5i8.774
Sukoco, S. A. (2018). New Komunikasi Pemasaran Teori dan Aplikasinya. Pustaka Abadi. https://books.google.co.id/books?id=3l6tDwAAQBAJ
