Pengelolaan Event BATTLE V60 Balik Arah Coffee
Abstract
Balik Arah Coffee merupakan coffee shop yang baru melakukan perpindahan tempat sehingga pemilik Balik Arah Coffee ingin menyelenggarakan suatu event yang bertujuan untuk peresmian tempat baru, dapat membangun brand awareness khalayak luas, serta menghidupkan kembali coffee shop dan event di masa endemi. Steven Wijaya selaku pemilik Balik Arah Coffee memutuskan untuk menyelenggarakan event kompetisi antar barista dalam membuat kopi secara manual yang dinamakan dengan Event BATTLE V60. Event yang diselenggarakan oleh Balik Arah Coffee memiliki standar nasional dengan teknik penilaian compulsory dan open service dari juri tingkat nasional dan internasional yang mana merupakan pertama yang diselenggarakan di daerah Kota Bekasi khususnya Grand Galaxy City. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana pengelolaan atau manajemen event Event BATTLE V60. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan observasi terhadap media sosial Balik Arah Coffee. Landasan konsep yang digunakan dalam penelitian ini ialah Manajemen Event oleh (Goldblatt, 2013) yang berisikan 5 tahapan yaitu Research, Design, Planning, Coordinating, dan Evaluation. Kesimpulan dalam penelitian ini ialah peneliti melakukan penelitian terhadap Event BATTLE V60 yang diselenggarakan oleh Balik Arah Coffee dengan menggunakan konsep Manajemen Event yang dikemukakan oleh (Goldblatt, 2013), meski demikian tim penyelenggara event masih harus memperhatikan evaluasi untuk event selanjutnya.
Kata Kunci-event, event BATTLE V60, Balik Arah Coffee, pengelolaan event
Downloads
References
Goldblatt, J. (2013). Special Events: Creating and Sustaining a New World for Celebration (7th ed.). New York: Wiley.
Ratnawuri, T., Pritandhari, M., & Damayanti, E. F. (2020). ANALISIS STRATEGI INTEGRATED MARKETING COMMUNICATION TERHADAP MINAT MAHASISWA PENDIDIKAN EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH METRO. Jurnal Pendidikan Ekonomi UM Metro.
Noor, A. (2013). Manajemen Event. Bandung: Alfabeta.
Drs. Elvinaro Ardianto, M. (2009). PUBLIC RELATIONS PRAKTIS. BANDUNG: WIDYA PADJADJARAN.
Halsey, T. (2010). The Freelancer's Guide to Corporate Event Design: From Technology Fundamentals to Scenic and Environmental Design. Inggris: Taylor & Francis.
O'toole, W., & Mikolaitis, P. (2007). Corporate Event Management. Jakarta: PPM.
Anwar, A., Bakti, I., & Budiana, H. R. (2018). MANAJEMEN SPECIAL EVENT HALLYU COME ON SPECIAL MANAGEMENT OF HALLYU COME ON. Meta Communication; Journal Of Communications Studies.
Cutlip, S. M., Center, A. H., & Broom, G. M. (2005). Effective Public Relations. New Jersey: Prentice Hall.
Hartono, N. A., Dida, S., & Hafiar, H. (2016). PELAKSANAAN KEGIATAN SPECIAL EVENT JAKARTA GOES PINK OLEH LOVEPINK INDONESIA. Jurnal Komunikasi.
Yosepha, S. Y. (2021). DETERMINAN PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL, KREATIVITAS DAN PELATIHAN TERHADAP PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM COFFEE SHOP DI KOTA BEKASI. Jurnal Manajemen.
