PERANCANGAN PROMOSI UNTUK MIE BASO SARI RASA TASIKMALAYA
Abstract
Saat ini pertumbuhan bisnis kuliner di Indonesia mengalami kemajuan yangpesat, pertumbuhan tersebut ditandai dengan banyaknya usaha kuliner baru tersebar di
seluruh Indonesia. Kuliner bakso adalah salah satu dari banyaknya kuliner yang saat ini
berkembang pesat, khususnya di kota Tasikmalaya. Persaingan yang tinggi akhirnya
memunculkan masalah yang dihadapi oleh beberapa usaha kuliner di Tasikmalaya. Mie
Baso Sari Rasa merupakan salah satu usaha kuliner bakso yang mengalami penurunan
penjualan dikarenakan semakin bertambahnya kompetitor, dan menyebabkan eksistensi
Mie Baso Sari Rasa tersaingi oleh kompetitor usaha mie bakso lainnya, dengan
permasalahan yang dihadapi oleh Mie Baso Sari Rasa yaitu kurangnya awareness
dikalangan masyarakat. Untuk itu penulis akan merancang promosi yang tepat untuk Mie
Baso Sari Rasa dengan tujuan agar dapat menarik konsumen dan meningkatkan
awareness yang baik kepada calon konsumen. Perancangan ini dibuat menggunakan
metode pengumpulan data berupa observasi, wawancara, kuesioner, dan studi pustaka,
serta metode analisis data berupa SWOT, AISAS dan AOI.
Kata Kunci: bakso, kuliner, kuliner tasikmalaya, promosi
References
A Kusrianto. (2007). Pengantar Desain Komunikasi Visual. Yogyakarta: Andi Offset.
A.M, Morissan. 2010. Periklanan komunikasi pemasaran terpadu, Jakarta :
Penerbit Kencana.
Ariyadi, W. (2020). Jurus Jitu Menguasai Copywriting: Strategi Sukses Membangun
Bisnis dan Meningkatkan Pemasaran. Yogyakarta: Anak Hebat Indonesia.
Boyd, Harper W. dkk. 2000. Manajemen Pemasaran – Suatu Pendekatan Strategis
Dengan Orientasi Global edisi 2 jilid 2, Jakarta : Erlangga.
Daryanto. 2011. Media Pembelajaran. Bandung: Sarana Tutorial Nurani Sejahtera.
Durianto, D., & Dkk. (2004). Strategi Menaklukan Pasar. Jakarta: PT. Gramedia
Pustaka Utama.
E. Sanyoto, Sadjiman(2010). Nirmana
Yogyakarta: Jalasutra.
Fatimah, Fajar Nur’aini D. 2016. Teknik Analisis SWOT. Quadrant. Jakarta.
Ilhamsyah. 2021. Pengantar Strategi Kreatif Advertising Era Digital. Yogyakarta:
Penerbit Andi.
Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran. Edisi Millenium. Jilid 2. PT
Prenhallindo, Jakarta.
Kotler, Philip dan Kevin, Lane. 2009. Manajemen Pemasaran. Edisi Kedua belas.Jilid
I.Cetakan Keempat. Jakarta: PT.Indeks.
Kotler, Philip; Armstrong, Garry. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran,Jilid 1, Erlangga,
Jakarta.
Kotler, Philip, and Kevin Lane Keller. 2012. Marketing Management 13. New
Jersey: Pearson Prentice Hall, Inc.
Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. 2006. Marketing Management, Pearson
Education Inc.
Kotler dan Keller. 2007. Manajemen Pemasaran, Edisi 12, Jilid 1, PT.Indeks, Jakarta.
Kriyantono, Rachmat. 2007. Teknik Praktis Riset Komunikasi. Jakarta:Kencana.
Laksana, Muhammad Fajar. 2019. Praktis Memahami Manajemen Pemasaran,
Depok: Khalifah Mediatama.
McQuail, Dennis. 2011. Teori Komunikasi Massa. Jakarta : Salemba Humanika.
Moriarty, Sandra, Nancy Mitchell dan William Wells. 2018. Advertising Edisi
Kedelapan. Jakarta: Prenadamedia Group.
Muh. Fitrah dan Luthfiyah, 2017. METODE PENELITIAN Penelitian Kualitatif,
Tindakan Kelas & Studi Kasus. Kab. Sukabumi: CV Jejak.
Resmadi, I., Bastari, R., & Prahara. 2020. Analisis Strategi Media Komunikasi Visual
Label Rekaman Independen di era digital. Vol. 05 No. 02.
https://journals.telkomuniversity.ac.id/demandia/article/view/2742/145
Ridwansyah, Ardhi. 2017. Instant Marketing For Busy People
Pemasaran=. Jakarta: Esensi Erlangga Group.
Sadiman, Arief. 2002. Media Pendidikan dan Proses Belajar Mengajar, Pengertian
Pengembangan dan Pemanfaatannya, Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Sitorus, O. F., & Utami, N. (2017). Buku Ajar Strategi Promosi Pemasaran. Jakarta:
FKIP UHAMKA.
Suyanto, M. 2007. Marketing Strategy Top Brand Indonesia. Yogyakarta: Andi
Offset.
Tanjung, M. R. (2016). Fotografi Ponsel (Smartphone) Sebagai Sarana Media Dalam
Perkembangan Masyarakat Modern. PROPORSI: Jurnal Desain, Multimedia
dan Industri Kreatif, 1(2), 224-234.
Tjiptono, Fandy dan Gregorius, Chandra. 2017. Pemasaran Strategik. Edisi ke-3.
Yogyakarta: Andi (Anggota IKAPI).
