PERANCANGAN STRATEGI PROMOSI MR. BIG FRIED CHICKEN

Penulis

  • Farhan Faturrohman Ramdhani Telkom University
  • Nina Nursetia Ningrum Telkom University
  • Jiwa Utama Telkom University

Abstrak

Friend Chicken merupakan salah satu kuliner siap saji yang ditawarkan oleh para pelaku bisnis
kuliner. Persaingan bisnis industri kuliner bertambah pesat dan berdampak juga pada usaha Mr. Big Friend Chicken. oleh sebab itu dibutuhkan inovasi sebagai penunjang usaha kuliner yaitu pelaksanaan media promosi. Metode yang digunakan untuk penelitian ini adalah metode kualitatif serta model analisis yang digunakan adalah AISAS. Teori yang digunakan teori promosi dan teori pemasaran. Hasil akhir dari penelitian ini adalah promosi dilakukan dengan 2 metode yaitu promosi jangka pendek dilakukan dengan membuka kegiatan food truck sedangkan promosi jangka panjang dilakukan dengan memberikan promo rutin pada weekdays dan weekends.


Kata Kunci : Friend Chicken, Perancangan Strategi, Promosi

Referensi

Aaker, D. A. (2012). Managing Brand Equity Capitalizing on the Value of the Brand Name. New York

Adi, Kusrianto. (2007). Pengantar Desain Komunikasi Visual. Yogyakarta: Penerbit Andi. Arifah, Nuril Lailatus., & Anggapuspa, Meirina Lani. (2023) PENGARUH ELEMEN VISUAL PADA KONTEN INSTAGRAM RINTIK SEDU DALAM MERAIH ENGAGEMENT AUDIENS. Jurnal Barik, Vol. 4 No. 3, Tahun 2023, 141-151

Ariprahara, Gema. (2012). Kajian Analisis Iden}__kasi Iklan Luar Ruang Wall Pain}ng. Visualita pp. 5, Feb. 2012

Basu, Swasta., & Irawan. (2014). Manajemen Pemasaran Modern Yogyakarta: Liberty

Charles W. Lamb, Joseph F. Hair, Carl McDaniel. (2012). Marke}ng Sixteenth Edi}on USA : Cengage Learning

Daryanto. (2014). Manajemen Pemasaran: Sari Kuliah. Bandung: Satu Nusa.

Dwijayan__, A., & Prames__, P. (2020). Pemanfaatan Strategi Pemasaran Digital menggunakan E-Commerce dalam mempertahankan Bisnis UMKM Pempek4Beradek di masa Pandemi Covid-19. Ikra-Ith Abdimas, 4(2), 68-73

Erwin. (2014). Analisi SWOT. Bandung : Kata Pena.

Fandy Tjiptono. (2015). Pemasaran Jasa. Jakarta: Gramedia

Ilhamsyah. (2021).Pengantar Strategi Krea}f ADVERTISING ERA DIGITAL Yogyakarta: Penerbit ANDI

J.Paul Peter & jerry c. Olson (2014). Consumer behavior & Marke}ng Strategy : Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran. ed. 9 Jakarta: Penerbit Erlangga.

Kapferer, Jean-Noel. (2012). The New Strategic Brand Management: Advanced Insights and Strategic Thinking Kogan Page Publishers

Kotler, Armstrong. (2016). Principles of Marke}ng Sixteenth Edi}on Global Edi}on. England. Pearson Education Limited.

Kotler, Philip., & Gary Amstrong. (2015). Marke}ng: An Introduc}on, 12th Edi}on Pearson Education : Harlow.

Kriyantono, Rachmat. (2014). Teknik Prak}s Riset Komunikasi. Jakarta: Kencana

Landa, R. (2014). Graphic design solu}ons 5th Edi}on. Massachuse__s: Wadsworth

Lupiyoadi, R. (2013). Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta : Salemba.

Maskun, V. N., Wirasari, I., & Sya__karani, A. (2021). Perancangan Strategi Promosi Umkm Mochi Kaswari Lampion Di Kota Sukabumi. eProceedings of Art & Design, 8 (3)

Moriarty, Mitchell, Wells. (2018). Adver}sing, Edisi 8 Jakarta : Kencana.

Nazir. (2014). Metode Peneli}an. Bogor: Ghalia Indonesia

Nurbani, S., & Riana, D. (2019). Designing Verbal Message And Visual Media Of Quick Chicken. eProceedings of Art & Design

Putra Se__awan, R. (2020). Perancangan Media Promosi Ayam Gepuk Pak Gembus Bachelor Thesis thesis, Universitas Mul__media Nusantara

Rangku__I, Freddy. (2014). Analisis SWOT teknik membedah kasus bisnis. Jakarta: Gramedia

Roger Baron, Jack Z. Sissors. (2013). Adver}sing Media Planning. Seventh Edi}on McGraw Hill Professional

Shinta, Agus__na, (2011). Manajemen Pemasaran (Edisi 1). Malang: UB Press.

Stanton, William J., (2013), Prinsip pemasaran, alih bahasa: Yohanes Lamarto Penerbit Erlangga, Jakarta.

Sugiyono. (2016). Metode Peneli}an Kuan}ta}f, Kualita}f dan R&D. Bandung: PT Alfabet Suryatama, Erwin. 2014. Analisi SWOT. Bandung : Kata Pena.

Utama, J., & Swasty, W. (2018). Daya Tarik Visual Sebagai Brand Recall Pada Iklan Televisi (Studi Kasus: Iklan Mizone 2012 Versi 8Tilt9), Bahasa rupa, vol. 2, no. 1, pp. 43-51, Oct. 2018.

Widoyoko, Eko Putro. (2014). Teknik Penyusunan Instrumen Peneli}an. Yogyakarta : Pustaka Pelaja

Wirasari, Ira,, & BR Karo,Theodora. (2018). Kajian gaya Bahasa iklan antengin __t pada media sosial. Demandia pp. 2, Sep. 2018

##submission.downloads##

Diterbitkan

2023-12-29

Terbitan

Bagian

Program Studi S1 Desain Komunikasi Visual