PERANCANGAN PROMOSI: MARTABAK ASSEN DI KOTA CILEGON
Abstrak
Kota Cilegon merupakan kota industry, dimana banyak pendatang yang mencari
pekerjaan di kota tersebut. Kota Cilegon sendiri mempunyai cukup banyak tempat
perbelanjaan, beberapa tempat kuliner, dan juga sebagai tempat penyebrangan antara
Pulau Jawa dan Sumatera. Martabak sudah sangat legend ditelinga masyarakat Cilegon
asli, tetapi cukup tidak diketahui masyarakat pendatang. Dari hasil total survey yang
dilakukan kepada masyarakat kota Cilegon asli dan para Pendatang didapatkan dari 25
penduduk kota Cilegon asli dan 31 penduduk kota Cilegon para pendatang hasil alasan
mereka tidak pernah mencoba Martabak Assen adalah karena tidak adanya informasi
terkait brand dan tidak tahu lokasi untuk membelinya. Maka diperlukan perancangan
promosi kreatif dan juga visualisasi media promosi yang tepat untuk brand Martabak
Assen. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode kualitatif serta
mengumpulkan data dengan cara observasi, wawancara, kuesioner dan studi Pustaka.
model analisis yang digunakan dalam AISAS. Sementara untuk teorinya digunakan teori
promosi dan komunikasi visual. Hasil akhir dari penelitian ini adalah berupa rancangan
promosi kreatif dan visualiasi media promosi dalam bentuk desain.
Kata kunci: industri, kuliner, martabak.
Referensi
Anggito, A. Setiawan, J. (2018). Metode Penelitian Kualitatif. Kabupaten Sukabumi:
CV Jejak
Danudjaja, R. S. (19 November 2010). Cara Mudah Mengukur Efektivitas Sosial
Media. Diakses 9 Januari 2022 dari
http://rinisdanudjaja.blogspot.com/2010/11/cara-mudah-mengukur-
efektivitas- media.html#.UbAym9ixk3I
Fandy Tjiptono. (2015). Strategi Pemasaran. Edisi 4: Andi
Fatimah, F.N. (2016). Teknik Analisis Swot. Jakarta:Quadrant.
Kotler dan Keller. (2014). Buku Prinsip Prinsip Pemasaran By Philip Kotler Gary
Armstrong Edisi 12 Jilid I&2. Edisi Ke 13. Jakarta: Erlangga
Moriarty, Sandra. (2011). Advertising. Jakarta: Kencana.
Rangkuti, Freddy. (2009). Strategi Promosi yang kreatif & Analisis kasus –
Integrated Marketing Communication. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama
Rangkuti, Freddy. (2013). Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis. Jakarta:
PT Gramedia Pustaka Utama.
Supriyono, Rachmat. (2010). Desain Komunikasi Visual. Yogyakarta. Andi.
Tinarbuko, Sumbo. (2008). Semiotika Komunikasi Visual. Yogyakarta.
Supriyadi, S., Wiyani, W., & Nugraha, G. I. K. (2017). Pengaruh Kualitas Produk dan
Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Bisnis dan Manajemen,
(1).
Tjiptono Fandy, (2001).Strategi Pemasaran. Edisi Pertama. Andi Ofset.Yogyakarta.
Widoyoko, Eko Putro. (2014). Teknik Penyusunan Instumen Penelitian. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar
Wijayati, H. (2019). Panduan Analisis Swot. Yogyakarta: 2019.
