PERANCANGAN PERHIASAN DENGAN MEMANFAATKAN LIMBAH TULANG SAPI
Abstrak
Fenomena meningkatnya produksi limbah organik, khususnya tulang sapi, menjadi perhatian di beberapa
kota besar di Indonesia seperti Deli Serdang dan Bandung. Kedua kota ini dikenal memiliki konsumsi daging
yang tinggi, baik dari rumah potong hewan, peternakan, rumah tangga, maupun industri kuliner, sehingga
menghasilkan limbah tulang dalam jumlah besar yang belum dimanfaatkan secara optimal. Padahal, tulang
sapi memiliki potensi sebagai bahan dasar alternatif yang unik dan bernilai seni tinggi. Penelitian ini
bertujuan untuk merancang produk perhiasan dengan memanfaatkan limbah tulang sapi sebagai material
utama guna menciptakan produk yang ramah lingkungan dan memiliki nilai estetika. Metode penelitian yang
digunakan adalah pendekatan kualitatif melalui studi literatur, observasi lapangan, penyebaran kuesioner,
serta wawancara dengan pengguna. Adapun metode perancangan yang diterapkan mengacu pada
pendekatan User-Centered Design (UCD), yang berfokus pada kebutuhan pengguna perhiasan. Hasil
perancangan menunjukkan bahwa limbah tulang sapi dapat diolah menjadi produk perhiasan berupa kalung
dan gelang dengan nilai estetika tinggi, fungsional, serta memperhatikan aspek kenyamanan dan
keberlanjutan. Produk akhir yang dihasilkan tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga memiliki nilai
ekologis dan sosial yang sesuai dengan kebutuhan pengguna.
Kata Kunci: Limbah, Tulang Sapi, Perhiasan, Ramah lingkungan.
Referensi
Ozyaprak. (2016). The Effectiveness of SCAMPER Technique on Creative Thinking Skills.
Journal for the Education of Gifted Young Scientists, 4(1), 31-40.
Pangestuti, I. D. (2011). Produksi Gelatin Dari Tulang Sapi Dengan Proses Hidrolisa. Jurnal
Teknik Kimia.
Perwitasari, D. S. (2008). HIDROLISIS TULANG SAPI MENGGUNAKAN HCL UNTUK
PEMBUATAN GELATIN. “ Pengolahan Sumber Daya Alam Dan Energi Terbarukan “
Surabaya.
Pristiwati, L. S. (2006). PEMANFAATAN LIMBAH KACA UNTUK BAHAN BAKU PRODUK
PERHIASAN.
Rahayu, A. &. (2019). Eksplorasi Limbah Tulang Sapi Sebagai Sumber Biomaterial . Kappa
Journal Program Studi Pendidikan Fisika FMIPA Universitas Hamzanwadi, http://ejournal.hamzanwadi.ac.id/index.php/kpj/index .
Rita Dwi Ratnani, S. M. (2010). PEMANFAATAN ECENG GONDOK (EICHORNIA CRASSIPES)
UNTUK MENURUNKAN KANDUNGAN COD(CHEMICAL OXYGENDEMOND), pH,
BAU, DAN WARNA PADA LIMBAH CAIR TAHU. JURNAL TEKNIK UNIVERSITAS WAHID
HASYIM SEMARANG.
Soebono, M. Y. (2019). “EARRING’S GEOBONE” (Pengembangan Perhiasan Kalung dari
Hasil Limbah Tulang Sapi). e-Proceeding of Art & Design.
Wening Hesti Nawa Ruci & Dra. Indah Chrysanti Angge, M. (2015). MATAHARI SEBAGAI
SUMBER IDE PEMBUATAN PERHIASAN KALUNG. Jurnal Pendidikan Seni Rupa.
Widjajanti, E. (2009). PENANGANANLIMBAHLABORATORIUMKIMIA. Pendidikan Kimia
FMIPA UNY.
Wijaya, I. P. (2021). EKSISTENSI PERHIASAN EMAS DI MASA PANDEMI COVID 19. JURNAL
IMAGINE , https://jurnal.std-bali.ac.id/index.php/imagine .
AF Setiawan, N. B. (2022). Design of Portable Clean Water Storage Facilities for Street
Vendors. JOURNAL OF INDUSTRIAL PRODUCT DESIGN.
Andaryati, A. S. (2023). PENGARUH TULANG SAPI SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI SEBAGIAN
. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Konstruksi Vol. 11, No.2.
Anisa Pramitasari, S. N. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pengelolaan Limbah
Jelantah. JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT - VOL. 2 NO. 1,, https://ejournalfia.unkris.ac.id/index.php/windradi.
Arif, M. I. (2013). STUDI PENANGANAN LIMBAH PADAT INFEKSIUS DI LABORATORIUM
RUMAH SAKIT UMUM DAERAH HAJI MAKASSAR . JURNAL MKMI.
Arifki, A. &. (2023). Analisa Sifat Mekanik Tulang Sapi sebagai Alternatif Pengganti Material
Implan. Jurnal Fakultas Teknologi Industri, Universitas Bung Hatta,
https://ejurnal.bunghatta.ac.id/index.php/JFTI/article/view/22859.
Batan, I. W. (2018). Kepadatan dan Kekuatan Tulang Sapi Bali Betina yang Dipelihara
Masyarakat di Bali. Jurnal Veteriner,
https://ojs.unud.ac.id/index.php/jvet/article/view/41682.
Diningtia, R. A. (2019). “NECKLACE’S GEOBONE”(Pengembangan Perhiasan Kalung dari
Hasil Limbah Tulang Sapi) . e-Proceeding of Art & Design.
Eberle, B. (1996). Scamper on: Games for Imagination Development. Amerika.
Haifan, M. &. (2019). Evaluasi Kinerja Rumah Potong Hewan (RPH) Bayur, Kota Tangerang.
Jurnal IPTEK,.
Hardinant Akesi Suratmana, H. P. (2023). Pemanfaatan limbah tulang sapi dan kaca
sebagai substitusi parsial semen terhadap bata beton pejal. Jurnal Sipil dan
Arsitektur, https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/pilars .
Hendranto, D. W. (2019). Logam Perhiasan Sebagai . JSRW (Jurnal Senirupa Warna) .
Intan Tolistiawaty, J. W. (2015). Gambaran Rumah Potong Hewan/Tempat Pemotongan
Hewan di Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah. Jurnal Vektor Penyakit.
M. Yuri Wardana, R. &. (2017). PEMBUATANHIDROXYAPATITEDARI LIMBAH TULANG SAPI
MENGGUNAKAN METODESOL-GEL. Jurnal Reaksi (Journal of Science and
Technology) Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Lhokseumawe.
mardeliansyah, y., & burnawi. (2015). Kajian Tulang Sapi Sebagai Sumber Hidroksiapatit.
Jurnal Fakultas Teknologi Industri, Universitas Bung Hatta.,
https://ejurnal.bunghatta.ac.id/index.php/JFTI/article/view/22869.
maslow, a. h. (1943). a theory of human motivation. psychological review.
Nabila, I. D. (2017). Pemanfaatan Limbah Sendok Plastik Untuk Diaplikasikan Sebagai
Produk Perhiasan. e-Proceeding of Art & Design.
Nugrahadi, G. (2007). PERHIASAN DI INDONESIA Fungsi, Teknologi dan perkembangannya.
Program Studi Desain Produk,Jurusan Desain, FSRD, Univ.Trisakti.
O, S. N. (2025). Analisis Elemen Visual dan Akustik Panel Bambu Betung pada Ruang Kerja
Kreatif. Jurnal Desain Komunikasi Visual.
