PENGUATAN MEDIA PROMOSI KUNYIT BUBUK PRODUKSI PESANTREN MADAARIKUL ULUM MELAUI RE-DESAIN KEMASAN DENGAN MENERAPKAN KANSEI WORD
DOI:
https://doi.org/10.25124/cosecant.v2i2.18578Abstract
Pesantren Madaarikul Ulum, berlokasi di Selaawi-Garut, telah memproduksi kunyit bubuk, dengan merek Promad, sebagai hasil olahan tanaman kunyit, yang banyak ditanam penduduk di sekitar lokasi pesantren. Dalam rangka memberikan jaminan kualitas produknya, telah diakukan pengujian produk di laboratorium, untuk memastikan higienitas produk sehingga layak konsumsi. Untuk dapat dipasarkan, pesantren telah mendapatkan ijin PIRT, dan tersertifikasi halal. Pada tahap awal, produk telah dipasarkan di wilayah sekitar lokasi pesantren. Namun disadari bahwa peningkatan penjualan membutuhkan strategi perluasan pasar, yang akan dilakukan dengan memasuki pasar online. Dalam menghadapi persaingan ketat pada pasar online, peran kemasan yang tidak hanya berfungsi melindungi produk, tetapi juga berperan penting sebagai media promosi, untuk itu maka dibutuhkan tampilan kemasan produk yang menarik dan representatif. Desain kemasan eksisting belum mempertimbangkan peran sebagai media promosi, sehingga perlu dilakukan perbaikan, dengan melakukan re-desain. Paper ini bertujuan untuk melaporkan proses re-desain, yang telah dilakukan oleh Tim Abdimas. Proses re-desain dilakukan dengan menerapkan kansei word dan konsep desain kemasan serta mempertimbangkan kemudahan dalam pengadaannya. Desain kemasan yang baru akan digunakan untuk mengenalkan produk pada media sosial dan memasarkan produk pada market place.
Kata Kunci: desain kemasan, kunyit bubuk, kansei word, pesantren, Madaarikul Ulum, Garut
References
Ghaisani N., Hasun, F., Sagita, B H., 2021 Analisis Minat Beli Masyarakat Terhadap Bubuk Kunyit Menggunakan Alat Bantu Kuisioner di Pesantren Madaarikul Ulum, Laporan Kerja Praktek, Telkom University.
Glen C., et all, 2021, Pengembangan Bentuk Kemasan sebagai Peningkatan Kualitas Produk Bandeng Isi Iteung, Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, Vol. 3, No..2.
Haq, A.; Novianti, L., 2021, Sintesis Kansei Word Dengan Elemen Perancangan Desain Kemasan Produk Jamu Temulawak, Menggunakan Kansei Engineering.
Diunduh pada http://ainul.staff.gunadarma.ac.id/Downloads /files /87774/Penelitian+_1.pdf. pada tanggal 15/11/2022.
Khan, H.; Lee, R.; Chrysochou, P., 2022 Consumer Packaging Strategy: Localisation in Asian, Routledge, London and New York.
Mercado, MC., 2017, Effect of Packaging Design in the Purchase Decision Process : A Comparison Of Generation, Global Journal of Business Research, Vol. 11, No. 2, 2017, pp. 11-26.
Mu’alim, Hidayat, R., 2014, Re-desain Kemasan Dengan Kansei Engineering, Jurnal Al Azhar Indonesia, Seri Sain dan Teknologi, Vol. 2, No. 4, September.
Nugroho, S.; Pujotom, WD.; Ulkhaq, MM.; Permadi, DT., 2017, Redesain Kemasan Makanan Ringan Olahan pada UKM Center Jawa Tengah Dengan Metoda Kansei Engineering, Performa, Vol. 16, No. 1: 77-86.
