Design of a Plastic Cup Packaging Defect Detection Tool Using the Quality Function Deployment (QFD) Method at PT XYZ
Abstract
PT. XYZ adalah salah satu perusahaan manufaktur yang bergerak dalam sektor F&B Food & Beverages. Produk utama dari PT. XYZ berupa gelas plastik untuk minuman ringan dan juga sedotan plastik dengan berbagai macam ukuran. Dengan memudarnya pandemi COVID-19, demand dari produk makanan dan minuman kembali naik. Mengikuti kenaikan tersebut, perusahaan harus meningkatkan jumlah produksinya untuk dapat memenuhi demand pelanggan. Naiknya jumlah produksi memunculkan masalah tingkat defect yang tinggi akibat berkurangnya kemampuan pengendalian kualitas produksi dalam meredam produk cacat. Salah satu masalah yang menyebabkan berkurangnya kemampuan pengendalian tersebut adalah ketidakseimbangan antara kecepatan produksi dengan kecepatan pengendalian yang masih dilakukan oleh tenaga kerja manusia. Penelitian ini berfokus untuk merancang sebuah alat dengan metode Quality Function Deployment (QFD) yang dapat menyelesaikan masalah pengendalian kualitas produksi. Produk yang diusulkan berupa sensor visual yang dapat mendeteksi cacat pada produk gelas plastik dan memberikan peringatan kepada operator. Hasil yang diharapkan setelah menerapkan alat usulan ini adalah meningkatnya efisiensi dari proses pengendalian kualitas produksi.
Kata kunci: Otomasi, QFD, Industri 4.0, Pengendalian Kualitas, Sensor Visual
References
S. Assauri, "Manajemen Operasi Produksi (Pencapaian Sasaran Organisasi Berkesinambungan)," PT Raja Grafindo, Jakarta, 2016.
T. Deitiana, "Manajemen Operasional Strategi dan Analisa," Mitra Wacana Media, Jakarta, 2011.
C. Chang, W. Zhan and X. Ding, "Lean Six Sigma and Statistical Tools for Engineers and Engineering Managers," Momentum Press Engineering, New York, 2016.
D. H. Besterfield, G. H. Besterfield, M. BesterfieldSacre and R. Urdhwareshe, Total Quality Management, India: Person Education in South Asia, 2012.
T. V. Stern, Leaner Six Sigma, Routlede Taylor & Francis Group, 2019.
Y. Akao, "The Method for Motivation by Quality Function Deployment (QFD)," 2014.
D. R. Kiran, Quality Function Deployment. Total Quality Management, 10.1016/B978-0-12-811035- 5.00030-1, 2017. [8] D. M. W. Powers, "Evaluation: From Precision, Recall and F-Factor to ROC, Informedness, Markedness & Correlation," Technical Report SIE-07-001, 2007.