Perancangan Perbaikan Komunikasi Media Pemasaran Online Pada Instagram Resto Burger Makan Daging Menggunakan Metode Benchmarking Dengan Teknik Analytical Hierarchy Process (Ahp)
Abstract
Abstrak — Makan Daging merupakan salah satu
UMKM sektor kuliner yang menjual makanan burger
dan fries di Kota Surakarta, Provinsi Jawa Tengah.
Pemilik Resto Burger Makan Daging mengatakan ingin
lebih fokus melakukan kegiatan pemasaran,
menyebarluaskan informasi, dan meningkatkan brand
awareness produknya melalui media sosial, karena
menurut owner media sosial merupakan salah satu cara
yang paling efektif untuk mempromosikan produknya.
Pada penelitian ini, metode benchmarking digunakan
sebagai salah satu pendekatan untuk mengidentifikasi
praktik utama dalam aktivitas pemasaran online melalui
media sosial Instagram. Proses benchmarking ini
dilakukan dengan menggunakan alat evaluasi Analytical
Hierarchy Process (AHP), yang bertujuan untuk
menentukan prioritas utama dari setiap kriteria fitur
Instagram, seperti feeds, story, caption, profile, dan reels
yang dievaluasi melalui 16 subkriteria. Subkriteria
tersebut diintegrasikan dengan masukan dari Voice of
Customers (VoC) terkait fitur-fitur tersebut. Subkriteria
tersebut juga mengadopsi praktik-praktik utama dari
mitra benchmark yang dipilih. Praktik-praktik ini
diperoleh dari hasil observasi yang dilakukan oleh
peneliti dengan parameter yang ditetapkan berdasarkan
kajian literatur sebelumnya. Penelitian ini menghasilkan
rekomendasi perbaikan untuk media sosial Instagram
sebagai alat komunikasi pemasaran online, yang dapat
dipertimbangkan sesuai dengan kapabilitas Resto Burger
Makan Daging.
Kata kunci — Analytical Hierarchy Process,
Benchmarking, Digital Marketing.
References
[1] Arofah, H. I. (2019, Agustus 28). Punya Brand?Berapa Posting Instagram Ideal Dalam Sehari? From Top Career: https://topcareer.id/read/2019/08/28/2412/punyabrand-berapa-posting- Instagram-ideal-dalamsehari/2/
[2] Gandomi, A., & Haider, M. (2015). Beyond the hype: big data concepts, methods, and analytics. International Journal of Information Management, 35(2), pp. 135-144.
[3] Buente, W. et al., 2020. An instagram-based study to understand betel nut use culture in Micronesia:
[4] Exploratory content analysis. Journal of Medical Internet Research, 22(7), pp. 1-13.
[5] Geyser, W. (2022). When is the Best Time to Post on Instagram in 2022 [+ Cheat Sheet]. From Influencer Marketing Hub: https://influencermarketinghub.com/best-time-topost-on-instagram/#toc-1
[6] Arviana, G. N. (2021, Agustus 10). Strategi Menggunakan Hashtag Instagram yang Efektif untuk Marketing. From Glints
[7] Tyo, D. (2021, September 6). 7 Jenis Konten Interaktif Yang Ampuh Menaikkan Engagement Media Sosial. From Go Social: https://gosocial.co.id/blog/7- jeniskonten-interaktif-yang-ampuh-menaikkanengagement-media-sosial.
