Perancangan Standard Operating Procedure (Sop) Audit Mutu Internal Berdasarkan Iso 19011:2018 Dengan Metode Business Process Management (Bpm) Di Cv Emiratees
Abstract
Abstrak— Audit Mutu Internal adalah kegiatan yang
dijalankan oleh suatu perusahaan dengan tujuan menilai atau
mengevaluasi kinerja perusahaan itu sendiri. CV Emiratees
merupakan salah satu UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan
Menengah) yang berada di Bandung dan bergerak di bidang
pakaian yang berfokus dalam memproduksi berbagai jenis
pakaian, seperti t-shirt, jaket, hoodie, dan beberapa aksesoris,
seperti tas dan topi. CV Emiratees menerima beberapa keluhan
pelanggan pada akun e-commerce yang dimilikinya.
Permasalahan tersebut terjadi karena belum adanya prosedur
terstruktur untuk proses perencanaan, evaluasi, dan tindakan
perbaikan. Penelitian ini akan merancang standar prosedur
yang dapat membantu CV Emiratees dalam dalam
melaksanakan proses perencanaan, evaluasi, dan tindakan
perbaikan yang sesuai dengan pedoman ISO 19011:2018.
Perancangan ini akan menggunakan metode Process Business
Management (BPM), yaitu BPM Lifecycle yang terdiri dari
process identification, process discovery, process analysis, dan
process redesign. Hasil rancangan dari penelitian ini berupa
SOP Audit Mutu Internal berdasarkan spesifikasi dan standar
perancangan sesuai dengan pedoman ISO 19011:2018 yang
dapat membantu CV Emiratees dalam melaksanakan proses
perencanaan, evaluasi, serta tindakan perbaikan. SOP yang
dirancang bertujuan untuk memastikan bahwa proses
perencanaan, evaluasi, dan tindakan perbaikan di CV
Emiratees berjalan dengan baik serta terstruktur. Hasil
rancangan ini juga diharapkan dapat meningkatkan kualitas
produk serta layanan yang diberikan. Selain itu juga, dengan
menerapkan SOP Audit Mutu Internal, CV Emiratees dapat
meningkatkan kinerja organisasi secara keseluruhan serta
mematuhi standar mutu yang telah ditetapkan.
Kata kunci— UMKM, Audit Mutu Internal, SOP, ISO 19011:2018, BPM
References
[1] E. Utami, "Implementasi Manajemen Mutu pada Proses Produksi UMKM :," Youth & Islamic Economic Journal , p. 22, 2021.
[2] A. N. Muhammad Noor Efansyah, Perkembangan Dan Penerapan Sistem Manajemen Mutu Iso 9001 : 2015, Tanggerang Selatan: Lembaga Wana Aksara, 2019.
[3] F. Nur'aini, Panduan Lengkap Menyusun SOP & KPI, Yogyakarta: Anak Hebat Indonesia, 2020.
[4] I. O. f. Standardization, "ISO 19011 : 2018 Pedoman audit sistem manajemen," 2018.
[5] C. K. &. H. Azwir, "Penerapan Metode PDCA untuk Menurunkan Tingkat Kerusakan Mesin pada," Journal of Industrial Engineering, Scientific Journal on Research and Application of, p. 107, 2018.
[6] M. L. R. J. M. H. A. R. Marlon Dumas, Fundamentals of Business Process Management, Germany: Springer Berlin, Heidelberg, 2021.