Perancangan Strategi Digital Marketing Pada Produk Mbul Dimsum Dengan Menggunakan Metode SOSTAC
Abstract
Abstrak— Mbul Dimsum, sebuah usaha mikro, kecil, dan
menengah (UMKM) di sektor kuliner, menghadapi tantangan
dalam memaksimalkan pemasaran digital untuk meningkatkan
visibilitas dan daya saing di pasar yang kompetitif. Meskipun telah
meluncurkan layanan pesan-antar makanan online dan membuat
akun Instagram, pertumbuhan penjualan masih di bawah ratarata
industri kuliner Indonesia. Kurangnya strategi pemasaran
digital yang jelas dan kehadiran yang tidak memadai di berbagai
platform pemasaran online berkontribusi pada rendahnya
penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi
pemasaran digital yang efektif untuk memperluas penetrasi pasar,
menarik pelanggan baru, dan mempertahankan loyalitas
pelanggan. Metodologi SOSTAC digunakan untuk menganalisis
faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kinerja Mbul
Dimsum. Delapan strategi diusulkan: menciptakan platform
media sosial baru, mengoptimalkan platform, mengembangkan
pemasaran konten yang menarik, membangun kemitraan,
berkolaborasi dengan platform e-marketplace, membuat Linktree,
memanfaatkan User Generated Content, dan
mengimplementasikan Mobile Commerce. Solusi yang diusulkan
memberikan panduan praktis bagi UMKM dalam
mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran digital yang
efektif untuk mendukung pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan
dan meningkatkan daya saing di era digital.
Kata kunci— UMKM, Pemasaran Digital, SOSTAC, Strategi
Pemasaran, Analisis SWOT
References
[1] Rata-Rata Pengeluaran PerKapita Seminggu Menurut Kelompok Makanan Minuman Jadi di Kota Bandung (Rupiah/Kapita/Minggu), 2020-2022 . Badan Pusat Statistik Kota bandung. (2022). https://bandungkota.bps.go.id/indicator/5/1288/1/rata-ratapengeluaran-perkapita-seminggu-menurut-kelompokmakanan-minuman-jadi-di-kota-bandung.html
[2] Chaffey, D., & Smith, P. (2017). Digital marketing Excellence (Fifth). Routledge.
[3] Smith, P., & Zook, Z. (2024). Marketing communicationsintegrating online and offline, customer engagement and digital technologies PR smith, Ze Zook. Kogan Page LtdKogan Page
[4] Olson, E. M., Olson, K. M., Czaplewski, A. J., & Key, T. M. (2021). Business strategy and the management of Digital marketing. Business Horizons, 64(2), 285–293.https://doi.org/10.1016/j.bushor.2020.12.004
[5] Gupta, R., & Madan, S. (2023.). Digital Marketing: The Science and Magic of Digital Marketing Can Help You
[6] Become a Successful Marketing Professional.www.bpbonline.com
[7] Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). A framework for Marketing Management. Pearson.
[8] Chaffey, Dave, & Ellis-Chadwick, F. (2016). Digital Marketing. Pearson.
