Perancangan Peningkatan Engagement Rate untuk Social Media Marketing Serasa Kopitiam pada Platform TikTok Berdasarkan Kebutuhan Audiens Menggunakan Dimensi Social Media Marketing Activities (SMMA) dan Model Kano
Abstract
Serasa Kopitiam merupakan UMKM Yang
bergerak di bidang makananan dan minuman di Bogor, sedang
menghadapi tantangan besar terkait perbedaan signifikan
antara realisasi dan target pendapatan setiap bulan. Tidak
tercapainya target ini menunjukan perlunya strategi
pemasaran yang lebih efektif. Tiktok sebagai platform digital,
memiliki potensi besar untuk memasarkan produk UMKM
pada sektor kuliner. Namun, hasil evaluasi terhadap akun
TikTok Serasa Kopitiam menunjukan engagement yang rendah
dibandingkan kompetitor. Untuk mengatasi permasalahan
tersebut maka dilakukan penelitian yang bertujuan untuk
menganalisis dan merancang strategi peningkatan engagement
rate pada TikTok Serasa Kopitiam. Penelitian ini menggunakan
kerangka Social Media Marketing Activity (SMMA) dan Model
Kano. Sebanyak 15 atribut kebutuhan audiens dikelompokkan
dalam dimensi SMMA, yang mencakup aspek entertainment,
interaction, trendiness, informativeness, dan storytelling. Hasil
analisis kuesioner SMMA menunjukkan 5 atribut yang
tergolong dalam kategori kuat dan 10 atribut kategori lemah.
Sementara itu, analisis Model Kano mengidentifikasi 12 atribut
kategori One Dimensional, 2 atribut kategori Must-be, dan 1
atribut kategori Indifferent. Berdasarkan integrasi SMMA dan
Model Kano, rekomendasi strategis difokuskan pada 9 atribut
yang menjadi True Customer Needs untuk meningkatkan
engagement rate TikTok Serasa Kopitiam.
Kata kunci— Engagement Rate, Social Media Marketing,
True Customer Needs, TikTok, Social Media Marketing
Activities, Model Kano.
References
Billa S, Sanin F, Winarti O. Penerapan Digital
Marketing Dalam Media Sosial Tiktok PT Otak
Kanan Untuk Membangun Brand Awarness
Application of Digital Marketing in PT Otak
Kanan’s Tiktok Social Media to Build Brand
Awarness. Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian
Masyarakat Indonesia [Internet]. 2023;1(3):74–83.
Available from:
https://doi.org/10.59024/faedah.v1i3.252
Hartati QE, Mala IK. Pengaruh Digital Marketing
Terhadap Perilaku Konsumen di Indonesia. Jurnal
Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora.
;4(2):2621–119.
Permana RMT, Pratama RARJ. Analysis of the
Impact of Tiktok Content Creator on the
Identification of F&B MSME Products. Almana :
Jurnal Manajemen dan Bisnis. 2022 Aug
;6(2):325–31.
Rachmad YE. International Journal of Economics
and Management Research Social Media Marketing
Mediated Changes In Consumer Behavior From ECommerce To Social Commerce [Internet]. 2022.
Available from:
https://ijemr.politeknikpratama.ac.id/index.php/ijem
r
Wibowo A, Chen SC, Wiangin U, Ma Y,
Ruangkanjanases A. Customer behavior as an
outcome of social media marketing: The role of
social media marketing activity and customer
experience. Sustainability (Switzerland). 2021 Jan
;13(1):1–18.
Tikno. Measuring performance of facebook
advertising based on media used: A case study on
online shops in Indonesia. In: Procedia Computer
Science. Elsevier B.V.; 2017. p. 105–12.
Kim AJ, Ko E. Do social media marketing activities
enhance customer equity? An empirical study of
luxury fashion brand. J Bus Res. 2012
Oct;65(10):1480–6.
Kim AJ, Ko E. Impacts of luxury fashion brand’s
social media marketing on customer relationship
and purchase intention. Journal of Global Fashion
Marketing. 2010;1(3):164–71.
Yadav M, Rahman Z. Measuring consumer
perception of social media marketing activities in ecommerce industry: Scale development &
validation. Telematics and Informatics. 2017 Nov
;34(7):1294–307.
Nguyen C, Tran T, Nguyen T. Factors affecting
users’ brand awareness through social media
marketing on TikTok. Innovative Marketing.
;20(1):122–31.
Tan KC, Pawitra TA. Integrating SERVQUAL and
Kano’s model into QFD for service excellence
development. Managing Service Quality: An
International Journal. 2001 Dec 1;11(6):418–30.
Hartono IrMST, MSc, PhD, CHFP, IPM, Santoso
DrDAMT, Tanugraha MBST, Prayogo DN,
Kusumo AH. Kansei Engineering Kano, & TRIZ for
Logostics Servive Excellence. 2018.
