Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produk Sandal Selop Pada Umkm Sandal Bandol Calvin
Abstract
Penelitian ini mengkaji bagaimana UMKM
Sandal Bandol Calvin dapat mengelola persediaan bahan baku
mereka dengan lebih baik. UMKM menghadapi masalah besar
yaitu sering kesulitan menyelaraskan jumlah bahan baku yang
ada dengan permintaan pelanggan, yang akhirnya menghambat
produksi. Isu ini penting karena meskipun ada permintaan
tinggi untuk sandal selop, UMKM ini sering kekurangan bahan
baku. Akibatnya, proses produksi terganggu, dan kepercayaan
pelanggan bisa menurun. Untuk mengatasi masalah ini, peneliti
mengusulkan solusi inovatif dengan menggabungkan dua
metode yaitu Winter Exponential Smoothing untuk memprediksi
kebutuhan, dan Material Requirement Planning (MRP) untuk
perencanaan. Tujuan utamanya adalah membuat jadwal
pengadaan bahan baku yang tepat, memastikan ketersediaan
bahan baku sesuai dengan kebutuhan produksi dan fluktuasi
pasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan
menerapkan metode ini, UMKM berhasil mengurangi
kekurangan bahan baku secara drastis dan meningkatkan
efisiensi produksi. Dengan perencanaan yang lebih baik,
UMKM Sandal Bandol Calvin dapat memenuhi permintaan
pelanggan secara optimal, mendukung keberlanjutan dan
pertumbuhan bisnis mereka di masa depan.
Kata kunci— bahan baku, material requirement planning,
pengendalian persediaan, peramalan, sandal selop, UMKM



