Perancangan Model Bisnis Pembibitan Ikan Nila Di Umkm Ikan Nila Jalet Dengan Menggunakan Metode Business Model Canvas
Abstrak
Abstrak — UMKM Ikan Nila Jalet merupakan usaha budidaya ikan yang berlokasi di Kabupaten Ciamis sejak 2021 hingga saat ini. UMKM menghadapi masalah tidak tercapainya target pendapatan Rp 20.000.000 per tahun. Faktor penyebab utama yaitu kurangnya diversifikasi produk, keterbatasan inovasi dalam teknik budidaya, serta strategi pemasaran yang kurang efektif. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini menggunakan Business Model Canvas untuk mengevaluasi dan perbaikan model bisnis. Melalui analisis yang mendalam terhadap model bisnis yang ada, yaitu meliputi pengamatan langsung, wawancara dengan pihak perusahan, serta studi literatur, Pengidentifikasian SWOT dilakukan untuk mengenali kekuatan, kelemahan, peluang, serta ancaman. Hasil SWOT kemudian dijadikan dasar untuk merancang model bisnis yang lebih inovatif dan berkelanjutan. Beberapa perbaikan yang diusulkan dalam model bisnis baru meliputi perluasan segmen pelanggan dengan melibatkan UMKM Kuliner, penambahan pada saluran distribusi dengan memanfaatkan platform media sosial. Pada blok value proposition mengembangkan variasi jenis lain seperti ikan lele, ikan patin, dan ikan gurami serta penambahan produk olahan ikan fillet dan abon ikan. Dan juga memanfaatkan teknologi bioflok. Penambahan juga terdapat pada blok revenue streams yaitu berasal dari diversifikasi produk. Dengan adanya perubahan model bisnis, dilakukan simulasi finansial untuk membandingan pendapatan eksisting dan pendapatan usulan.
Kata kunci— Model bisnis, Business Model Canvas, UMKM Ikan Nila Jalet, Budidaya ikan nila, Teknologi bioflok, Simulasi Finansial
Unduhan
Referensi
[1] O. Pratama, .Konservasi perairan sebagai upaya menjaga potensi kelautan dan perikanan Indonesia. Direktorat Jenderal Pengelolaan Ruang Laut,= Diakses melalui https://kkp. go. id/djprl/artikel/21045-konservasiperairansebagai-upaya-menjaga-potensi-kelautan-danperikanan-indonesia, 2020.
[2] Undang-Undang Republik Indonesia No.9 Tahun 1985, .UU Nomor 9 Tahun 1985=.
[3] Undang-Undang Republik Indonesia No. 31 Tahun 2004, .PRESIDEN REPUBLIK INDONESIA.=
[4] E. Centyana, .Centyana, E. (2014). Substitusi tepung kedelai dengan tepung biji koro pedang (Canavalia ensiformis) terhadap pertumbuhan, survival rate dan efisiensi pakan ikan nila merah,= 2014.
[5] B. Murtidjo and A. B. M. P. I. Air, .Tawar,= Yogyakarta: Kanisius, 2005.
[6] (KKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan, .Satu Data Kementerian Kelautan dan Perikanan Produksi Nasional Perikanan Budidaya Tahun 2018. Jakarta 2018.=
[7] Ciamis SADATA, .Data Kelautan dan Perikanan.=
[8] A. Osterwalder and Y. Pigneur, BUSINESS MODEL GENERATOR. WILEY. 2010.
[9] A. Maurya, Running lean. . O’Reilly Media, Inc.,= 2022.
[10] A. Osterwalder, Y. Pigneur, G. Bernarda, and A. Smith, Value proposition design: How to create products and services customers want. John Wiley & Sons, 2015.
[11] H. Weihrich, .The TOWS matrix4A tool for situational analysis,= Long Range Plann, vol. 15, no. 2, pp. 54366, 1982.
[12] A. Puspitasari, A. Y. Isyanto, and S. Aziz, .PENERAPAN TEKNOLOGI BIOFLOK PADA BUDIDAYA IKAN NILA DI DESA CIBUNIASIH KABUPATEN TASIKMALAYA,= Abdimas Galuh, vol. 2, no. 2, p. 175, Sep. 2020, doi: 10.25157/ag.v2i2.4101.
[13] F. Ombong and I. R. N. Salindeho, .Aplikasi teknologi bioflok (BFT) pada kultur ikan nila, Orechromis niloticus) (Application of biofloc technology (BFT) in the culture of Nile tilapia, Oreochromis niloticus),= 2016.
[14] D. J. Bland and A. Osterwalder, Testing Business Ideas. WILEY, 2021.
