Perancangan Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Pendapatan ByAyussa Menggunakan Metode QSPM
Abstract
Situasi pascapandemi COVID-19 berangsurangsur kembali normal. Pandemi COVID-19 telah berdampak
pada banyak sektor dan subsektor perekonomian global.
Penurunan daya beli suatu produk terlihat di kalangan
masyarakat di seluruh dunia saat mereka bersiap menghadapi
kemungkinan terburuk pada saat itu. Negara-negara
mengambil langkah-langkah untuk memperkuat perekonomian
mereka agar bisa pulih lebih cepat dari pandemi yang dialami.
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) termasuk sektor
yang terkena dampak pandemi COVID-19. ByAyussa
merupakan UMKM yang bergerak di bidang industri Makanan
dan Minuman. ByAyussa fokus menjual nasi bakar sebagai
menu utamanya, dan juga menawarkan makanan lain seperti
Gyu Don, bihun goreng dadakan, nasi campur Bali, dan masih
banyak lagi. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui mengapa ByAyussa sering gagal mencapai target
penjualan bulanannya. Untuk mengatasi permasalahan yang
dihadapi ByAyussa, digunakan metode analisis SWOT
(Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) dan QSPM
(Quantitative Strategic Planning Matrix). Analisis SWOT
dilakukan untuk mengetahui faktor internal dan eksternal yang
mempengaruhi kinerja ByAyussa. Keunggulan ByAyussa
diketahui antara lain penggunaan bahan-bahan lokal dan
organik, menu yang beragam, serta pengelolaan keuangan yang
baik. Namun ada juga kelemahannya, seperti rendahnya
kesadaran merek dan keterlibatan pelanggan yang tidak
konsisten. Analisis eksternal mengungkap peluang seperti
meningkatnya tren makanan sehat dan permintaan bahanbahan sehat. Di sisi lain, terdapat ancaman, antara lain
persaingan yang ketat dan permintaan konsumen yang
berubah-ubah. Berdasarkan analisis yang dilakukan, metode
QSPM digunakan untuk memprioritaskan alternatif strategi.
Strategi yang dipilih bertujuan untuk mengatasi kelemahan,
memaksimalkan peluang yang ada, dan memitigasi ancaman
terhadap ByAyussa. Strategi tersebut antara lain penetrasi
pasar melalui upaya pemasaran, memaksimalkan keterlibatan
pelanggan melalui program loyalitas, meningkatkan kegiatan
promosi untuk menjangkau lebih banyak konsumen,
berkolaborasi dengan influencer lokal yang selaras dengan
ByAyussa, memperkuat kampanye pemasaran untuk
menunjukkan manfaat penggunaan bahan-bahan lokal dan
organik, serta tetap responsif terhadap tuntutan konsumen.
Strategi yang dirumuskan diharapkan dapat memberikan
kontribusi terhadap penjualan ByAyussa, memperluas pangsa
pasar, dan memperkuat posisinya dalam persaingan industri.
ByAyussa sebaiknya mempertimbangkan penerapan strategi
tersebut sambil memantau tren pasar dan preferensi konsumen
agar mudah beradaptasi dan tetap kompetitif di masa depan.
Kata Kunci - ByAyussa, Kinerja Penjualan, Analisis SWOT, QSPM, Rekomendasi Strategis
References
A. Asuti and S. Ratnawati, "Analisis SWOT Dalam
Menentukan Strategi Pemasaran (Studi Kasus diKantor
Pos Kota Magelang 56100)," Jurnal Ilmu Manajemen,2020.
Caroline; Lahindah, Laura, "ANALISA DANUSULAN STRATEGI PEMASARAN DENGAN
METODE QSPM," Jurnal Sains Pemasaran Indonesia,2017.
American Marketing Association, "AMA's Definition of Marketing," 2017. [Online]. Available:
https://www.marketingstudyguide.com/amasdefinition-marketing/.
F. R. David, Strategic Management Concept and Cases,New Jersey: Pearson Education, 2011.
D. A. Hakimah, "PERANCANGAN STRATEGI PEMASARAN DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN UMKM FRIENDATEMENGGUNAKAN METODE QSPM," 2022.
N. Heni and B. Santoso, "Strategi Pemasaran Berbasis
Metode Boston Consulting Group (BCG) Dalam
Menghadapi Persaingan Pada Rumah Makan Sundari
Jember," 2019.
P. Kotler and K. L. Keller, Marketing Management, Essex: Pearson Education, 2016.
F. T. Rothaermel, Strategic Management, 3/E., New York: Mc Graw Hill India, 2018.
R. Rahim, "TOPSIS Method Application for Decision Support System in Internal Control for Selecting Best
Employees," Journal of Physics, 2018.
M. Porter, Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors, New York: NY:Free Press, 1980.
F. A. Permana, "PERANCANGAN STRATEGI BAURAN KOMUNIKASI PEMASARAN PADA TOKO LUXURIE.ME MENGGUNAKAN METODE MATRIKS QUANTITATIVE STRATEGIC PLANNING (QSPM)," 2022.
K. Y. Palilingan, "Multi Criteria Decision Making
Using TOPSIS Method for Choosing Mate," Jurnal Teknik Informatika, 2020.
M. Najib, S. Septiani, U. Sumarwan and D. Suhartanto,
"Individual and Socio-Cultural Factors as Driving Forces of the Purchase Intention for Organic Food by
Middle Class Consumer in Indonesia," Journal of International Food & Agribusiness Marketing, 2021.
L. Lorenza, "PERANCANGAN STRATEGI PEMASARAN PADA WARUNG LILO
