Perancangan Rak Penjemuran Pada Produksi Dupa Tawar Hitam Di Perusahaan Pt Xyz Menggunakan Pendekatan Dmai Dan Ergonomic Function Deployment (Efd)

Abstrak

Abstrak

PT XYZ merupakan perusahaan yang memproduksi berbagai jenis dupa, salah satunya dupa tawar hitam. Berdasarkan data produksi perusahaan, terdapat empat jenis defect yaitu rontok, retak atau compeng, dempet, dan patah. Persentase jumlah produk defect melebihi batas toleransi yang ditetapkan oleh perusahaan yaitu sebesar 2%. Terdapat tujuh tahapan proses yang berlangsung dalam produksi dupa tawar hitam yang diulai dari pengadonan tepung lengket, pencetakan, pengeringan 1, pengeringan 2, quality control, penimbangan, dan pengemasan. Keempat defect muncul ditiga proses yaitu pengadonan tepung lengket, pencetakan, dan pengeringan 2. Pada penelitian ini akan memberikan solusi berupa perancangan rak penjemuran yang dapat digunakan pada proses pengeringan 2. Penyelesaian masalah dilakukan menggunakan metode DMAI (define, measure, analyse, improve). Sedangkan untuk perancangan alat bantu menggunakan metode Ergonomic Function Deployment (EFD). Hasil dari rancangan usulan produk rak penjemuran ini diharapkan akan membantu dalam mengurangi jumlah defect pada perusahaan sebanyak 57.26% dan meningkatkan nilai level sigma yang semula 3.93 menjadi 4.13.

Kata Kunci : Dupa, defect, DMAI, EFD