Usulan Risk Treatment Menggunakan Pendekatan Iso 31000:2018 Klausul 6.4 Pada Proses Produksi Kerudung Instan

Penulis

  • Telkom University
  • Telkom University
  • Telkom University

Abstrak

CV. XYZ merupakan UMKM yang berfokus di
bidang fashion muslimah yang memproduksi barang seperti
kerudung instan, kerudung segiempat, inner kerudung dan
mukena. Dalam kegiatan produksi yang dilakukan, tentunya
tidak dapat terlepas dari adanya kejadian yang memiliki
potensi risiko yang memiliki dampak bagi keberlangsungan
kegiatan produksi yang dilakukan. Berdasarkan analisis gap
ISO 9001:2015 diketahui bahwa CV. XYZ belum melakukan
manajemen risiko yang baik. Oleh karena itu dalam penelitian
ini dilakukan risk assessment berdasarkan ISO 31000:2018
pada proses produksi dengan tahapan identifikasi risiko,
analisis risiko dan evaluasi risiko. Dari hasil risk assessment
ditemukan 9 risiko yang memiliki tingkatan high, medium dan
low. Setelah diperoleh masing-masing tingkatan dari setiap
risiko, tahapan selanjutnya adalah merancang treatment risiko
pada tingkatan high yaitu pada risiko patah jarum. Pada
penelitian ini dilakukan perancangan berupa mitigation plan
dan contingency plan. Untuk mitigation plan yang diberikan
yaitu berupa melakukan perawatan dan memonitor keadaaan
mesin jahit secara berkala, menjaga kebersihan mesin jahit dan
lingkungan di sekitar mesin serta melakukan pergantian jarum
jahit secara berkala. Sedangkan contingency plan yang dibuat
adalah dengan menambah waktu produksi untuk melakukan
pergantian jarum pada mesin jahit dan membuat instruksi
kerja setting rotary dan jarum jahit.

Kata kunci: ISO 31000:2018, ISO 9001:2015, risk assessment, risk treatment

Referensi

Djunaidi dan Mila Faila Sufa, M. (n.d.). Usulan

Interval Perawatan Komponen Kritis Pada Mesin

Pencetak Botol.

Erkhananda, E. A. (2021). ANALISIS PERSEPSI

TINGKAT MATURITAS DAN USULAN

PERBAIKANIMPLEMENTASI SISTEM

MANAJEMEN RISIKO BERDASARKAN ISO.

Gaspersz, V. 1992. Analisis Sistem Terapan:

Berdasarkan Pendekatan Teknik Industri. Penerbit

Gustini, & Afriani, S. (2015). Analisis Manajemen

Risiko pada Kantor Pusat PT. Bank Bengkulu.

Herawati, H., & Mulyani, D. (2016). Prosiding

Seminar Nasional PENGARUH KUALITAS

BAHAN BAKU DAN PROSES PRODUKSI

TERHADAP KUALITAS PRODUK PADA UD.

TAHU ROSYDI PUSPAN MARON

PROBOLINGGO.

ISO. (2018). Risk management-Guidelines

INTERNATIONAL STANDARD ISO 31000 ISO

:2018(E) ii COPYRIGHT PROTECTED

DOCUMENT Published in Switzerland.

Junedi, & Dwi Arumsari, M. (2021). Pengaruh

Modal Usaha, Kualitas Produk, Jaringan Wirausaha

Terhadap Kelangsungan Usaha UMKM Madu Sari

Lanceng. MASTER: Jurnal Manajemen Strategik

Kewirausahaan, 1(2), 175-184.

https://doi.org/10.37366/master.v1i2.223

Kemenperin: Industri Tekstil Dan Pakaian tumbuh

Paling Tinggi. Kementerian Perindustrian. (n.d.).

https://kemenperin.go.id/artikel/21191/IndustriTekstil-dan-Pakaian-Tumbuh-Paling-Tinggi

Kusmawati, A. (2019). Analisis Penerapan

Enterprise Risk Management (ERM) Pada Proses

Pengadaan Barang dan Jasa Online (E-Procurement)

(Studi Kasus di PT PLN (PErsero) P2B APB Jawa

TImur). Thesis, Universitas Airlangga.

Lintang Trenggonowati, D., & Atmi Pertiwi, N.

(2017). ANALISIS PENYEBAB RISIKO DAN

MITIGASI RISIKO DENGAN MENGGUNAKAN

METODE HOUSE OF RISK PADA DIVISI

PENGADAAN PT XYZ. In Journal Industrial

Servicess (Vol. 3).

Lokobal, A., Pascasarjana, A., Sam, U., Marthin, R.,

Sumajouw, D. J., & Sompie, B. F. (2014).

MANAJEMEN RISIKO PADA PERUSAHAAN

JASA PELAKSANA KONSTRUKSI DI

PROPINSI PAPUA (Study Kasus di Kabupaten

Sarmi). Jurnal Ilmiah Media Engineering, 4(2),

-118.

Mawaddah, I. (2021). IDENTIFIKASI BAHAYA,

PENILAIAN, DAN PENGENDALIAN RESIKO

PEKERJAAN PENGELASAN REL R.54

DENGAN THERMITE PADA JALUR BARU DI

PROYEK JALUR GANDA GEDEBAGE -

HAURPUGUR 05 . Bekasi.

Nasution, M. N. (2015). Manajemen Mutu Terpadu

(Total Quality Management). Bogor: Ghalia

Indonesia.

Perajaka, N. (2021). Pentingnya Manajemen Risiko

dalam dunia Pendidikan (Sekolah) Selama dan

Pasca Covid-19.

Putri, N. M. (2019). USULAN TREATMENT

RISIKO MENGGUNAKAN RISK ASSESSMENT

BERDASARKAN ISO 31000:2018 PADA

PROSES PRODUKSI BROWNIES ORIGINAL DI

CV XYZ UNTUK MEMENUHI PERSYARATAN

ISO 9001:2015 KLAUSUL 6.1.

Ramadhan, F., Kunci, K., Apd, :, Kesehatan, K., &

Kerja, R. (2017). Seminar Nasional Riset Terapan.

RIDANI, R. E. (2019). PERANCANGAN

TREATMENT RISIKO PADA PROSES

PRODUKSI DI CV. BEARPATH UNTUK

MEMENUHI PERSYARATAN ISO 9001:2015

KLAUSUL 6.1 DENGAN PENDEKATAN ISO

:2018.

Setiawan, A., Qomariah, N., & Hermawan, H.

(2019). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap

Kepuasan Konsumen (Vol. 9, Issue 2). Desember

Hal.

Sirait, N. M., & Susanty, A. (2016). ANALISIS

RISIKO OPERASIONAL BERDASARKAN

PENDEKATAN ENTERPRISE RISK

MANAGEMENT (ERM) PADA PERUSAHAAN

PEMBUATAN KARDUS DI CV MITRA DUNIA

PALLETINDO.

Susilo, L. J., & Kaho, V. R. (2018). Manajemen

Risiko Panduan Untuk Risk Leader dan Risk

Practitioners. Jakarta: Gramedia.

Wicaksono et al. (2016). Perancangan Proses

Menetapkan Risiko Dan Peluang Berdasarkan ISO

:2015 Klausul 6.1 Dengan Pendekatan ISO

:2009 Menggunakan Metode Business

Process Improvement Di CV.XYZ.

Wayan Anik Satria Dewi, N., Mulyani, S., Wayan

Arnata, I., Jurusan Teknologi Industri Pertanian, M.,

Teknologi Pertanian, F., & Jurusan Teknologi

Industri Pertanian, D. (2016). PENGENDALIAN

KUALITAS ATRIBUT KEMASAN

MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE

EFFECT ANALYSIS (FMEA) PADA PROSES

PRODUKSI AIR MINUM DALAM KEMASAN(Vol. 4, Issue 3).

##submission.downloads##

Diterbitkan

2024-07-09

Terbitan

Bagian

Program Studi S1 Teknik Industri