Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi di Kedai Kopipayu Bogor)
Abstrak
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan di Kedai Kopipayu
selama pandemi Covid-19. Tujuan dilakukannya penelitian ini ialah untuk mengetahui bagaimana kualitas produk di
Kedai Kopipayu selama pandemi Covid-19, untuk mengetahui bagaimana loyalitas pelanggan di Kedai Kopipayu
selama pandemi Covid-19, dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk terhadap loyalitas
pelanggan di Kedai Kopipayu selama pandemi Covid-19. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Jenis
penelitian yang digunakan dalam melakukan penelitian ini adalah jenis penelitian deskriptif. Pengambilan sampel
dilakukan dengan menentukan jumlah sampel menggunakan proporsi dengan pendekatan interval kepercayaan
sebanyak 100 orang. Teknik analisis data yang digunakan ialah analisis deskriptif dan analisis regresi linier sederhana.
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh koefisien regresi untuk variabel kualitas produk sebesar 0,451 yang berarti
berpengaruh secara positif terhadap loyalitas pelanggan, sehingga dapat dikatakan bahwa arah pengaruh variabel
kualitas produk terhadap variabel loyalitas pelanggan adalah positif. Dasar pengambilan keputusan dalam pengujian
regresi linear sederhana menunjukkan nilai sig 0,000 < 0,05 atau nilai thitung sebesar 11,103 > ttabel 1,98397.
Sehingga hasil tersebut keputusan yang dapat diambil yaitu menolak Ha dan menerima H0, maka kualitas produk
berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Kesimpulan dalam penelitian ini, kualitas produk di Kedai
Kopipayu selama pandemi Covid-19 memiliki pengaruh yang signifikan terhadap loyalitas pelanggan sehingga
dinyatakan dalam kategori baik.
Kata Kunci-Kualitas produk, loyalitas pelanggan, pandemi covid-19
Referensi
Ayu A.W., I Ketut R. & Agung K.G. (2013). Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas
Pelanggan Garuda Indonesia. Skripsi. Denpasar: Universitas Udayana.
Abraham, M. Francis. (1991). Modernisasi Di Dunia Ketiga: Suatu Teori Umum Pembanguan. Yogyakarta: Tiara
Wacana Yogya.
Abbey J.R. (2003). Hospitality Sales and Marketing. Fourth Edition. Michigan: Education Institute of American Hotel
& Motel Association.
Arumsari, Dheany. (2012). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Promosi Keputusan Pembelian Air Minum
Dalam Kemasan (AMDK) Merek Aqua. Universitas Diponegoro.
Assauri S. (2018). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Rajawali Pers.
_________(2001). Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta: Edisi Revisi Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Bahri, S. (2018). Metodologi Penelitian Bisnis Lengkap dengan Teknik Pengolahan Data SPSS. Yogyakarta: CV.
Andi Offset.
Cintya D. & Wahyono W. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Brand Image Terhadap Loyalitas Dengan Kepuasan
Sebagai Variabel Intervening. Universitas Negeri Semarang.
Daniel I N.R., I Wayan S. & Ni Nyoman R.R. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Promosi Terhadap
Loyalitas Pelanggan. Denpasar: Universitas Udayana.
Databoks.katadata.co.id. (2018). Databoks Indonesia Konsumsi Kopi Indonesia Diprediksi Mencapai 370 Ribu Ton
[akses pada 2022 maret 8].
______________________(2019). Databoks Indonesia Negara Tujuan dengan Nilai Ekspor Kopi Terbesar Indonesia
[akses pada 2020 oktober 8].
Dharmmesta, Basu Swastha. 1999. Loyalitas Pelanggan: Sebuah Kajian Konseptual Sebagai Panduan Bagi Peneliti.
Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, Vol. 14, No. 3, Tahun 1999.
Eunil P., Ki Joon K. & Sang J.K. (2017). Corporate Social Responsibility as A Determinant of Consumer Loyalty: An
Examination Of Ethical Standard, Satisfaction, And Trust. Hongkong: Journal of Business Research.
Ida A.I & I. Made J. (2015). Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Baruna Sanur.
Denpasar: Universitas Udayana.
Jessica O.K. (2018). Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan di Cafe One Eighteenth Coffee.
Universitas Kristen Petra.
Keller K.L., Kotler P. (2008). Manajemen Pemasaran (Terjemahan). Edisi ke-13. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip & Keller K.L. (2016). Marketing Management, 15th Edition, Pearson Education, Inc.
__________________________(2008). Prinsip-Prinsip Pemasaran, Edisi Ke-12. Alih bahasa: Bob Sabran. Jakarta:
Erlangga.
Kotler, Philip, Armstrong & Garry (2015). Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid 1, Jakarta: Erlangga, Jakarta.
Lily H. & Lusia O.S (2019). Pengaruh Persepsi Kualitas Produk Terhadap Kputusan Pembelian The Body Shop.
Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie.
Livia V.S. & Sabrina O.S. (2016). Factor Affecting Customers Loyalty of Fitness Centers: An Empirical Study.
Universitas Negeri Semarang.
LPM Aksara. (2019). Fakultas Warung Kopi H. 56. [akses pada 12 Februari 2020].
Mangkunegara & Prabu Anwar (2002). Perilaku Konsumen. Edisi Revisi. Cetakan Kedua. PT. Refika Aditama
Bandung.
Mardalis, Ahmad. (2005). Meraih Loyalitas Pelanggan. Jurnal Manajemen dan Bisnis, Vol. 9 No. 2.
Peter H., Bambang S., Djamhur H., & M. Riza F. (2014). The Influence of Product Quality, Brand Image, and Quality
of Service to Customer Trust and Implication on Customer Loyalty (Survey on Customer Brand Sharp
Electronic Product at The South Kalimantan Province).
ISSN : 2355-9357 e-Proceeding of Management : Vol.10, No.5 Oktober 2023 | Page 4042
Piliang, Yasraf Amir. 2010. Dunia Yang Dilipat: Tamasya Melampaui Batas-Batas Kebudayaan. Bandung: Matahari.
Priyatno, D. (2018). SPSS Panduan Mudah Olah Data Bagi Mahasiswa & Umum. Yogyakarta: CV. Andi Offset.
Radjab, E., & Jam'an, A. (2017). Metodologi Penelitian Bisnis. Makassar: Lembaga Perpustakaan dan Penerbitan
Universitas Muhammadiyah Makassar.
Rolyana F., Rahman T. & Bonaraja P. (2021). Perilaku Konsumen Kepariwisataan. Jakarta: Yayasan Kita Menulis.
Riska A.N., J.A.F. Kalangi, & Lucky F.T. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan
Kosmetik Wardah di Transmart Bahu Manado. Universitas Sam Ratulangi.
Schiffman & Kanuk. 2007. Perilaku Konsumen. Edisi Kedua. Jakarta: PT. Indeks Gramedia.
Septiana N.D. (2014). Analisis Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Citra Perusahaan Dan Kepuasan Konsumen
Berdampak Pada Loyalitas Perusahaan Sari Jati Kabupaten Sragen. Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Silalahi, U. (2017). Metode Penelitian Sosial Kuantitatif. Bandung: PT Refika Aditama.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sujarweni, W. (2015). Metodologi Penelitian Bisnis & Ekonomi. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Utami, Christina W. (2010). Manajemen Ritel. Edisi Kedua. Jakarta: Salemba Empat.
Winardi & Suparwarman. (2003). Perilaku Konsumen. Jakarta: PT. Bumi Aksara.
Yudho S., Nining L. & Riza H. (2016). Pengaruh Kualitas Produk Indihome Telkom Terhadap Loyalitas Pelanggan
di Forum Komunitas Cs: Go Indonesian Community. Politeknik Negeri Jakarta.
